1999020
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【弓削啓太監修】明太 カルボナーラ 6食セット パスタ
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麺類
パスタ
15000
パスタの世界大会
【パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019 世界チャンピオン!】
世界チャンピオン弓削啓太氏が監修した明太カルボナーラソースと
博多パスタ五五のコラボ。
|弓削シェフのこだわり|
僕がパスタを作るうえで一番大事にしていることはソースとパスタの一体感です。
ソースが美味しいから、パスタが美味しいではありません。麺の味わいや風味がしっかりと感じられ、それを最大限に生かすソースがちょうどいい塩梅で麺に絡んでいる。
それが、僕がパスタに求める大事なポイントです。福山製麺所の“博多パスタ五五”の独特な食感と粉の香りを、より多くの方々に楽しんでいただきたいという思いで、幅広い層から人気のカルボナーラと、僕の故郷の味である辛子明太子を掛け合わせ、麺の良さを最大限に楽しめるソースを完成させました。
|SALONE2007 弓削啓太氏|
パリの三つ星Guy Savoyで修業。現在は神奈川県横浜巿SALONE 2007の料理長を務める。2019年イタリア最大手のパスタメーカー「パリラ」主催の国際パスタ競技大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」にて優勝し、パスタの世界1位に輝く。
※画像はイメージです。
2025-02-21 10:35:56
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【弓削啓太監修】明太 カルボナーラ 6食セット パスタ
寄附金額
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- 返礼品名
- 【弓削啓太監修】明太 カルボナーラ 6食セット パスタ
- 内容量
- 博多パスタ五五 明太カルボナーラ 6食(1箱2人前×3箱)
- 消費期限/賞味期限
- 発送から30日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・えび・大豆
- 提供者
- 福山製麺
佐賀県鳥栖市のご紹介
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鳥栖市は佐賀県の東端、福岡県との県境に位置しています。北部には雄大な九千部山を擁する脊振山地が連なり、南部には筑後川が悠然と流れる、自然に恵まれたまちです。地名は、字のとおり「鳥の栖(すみか)」という意味で、市内全域でメジロやカササギなど多くの野鳥を見ることができます。
また、鳥栖市は長崎街道が分岐する場所でしたので、古くから人・モノ・文化が交わるまちです。九州の陸上交通の要衝という地理的優位性を活かして、九州の物流の拠点として発展を遂げてきました。
さらに、近年では鳥栖市をホームタウンとするJリーグ・サガン鳥栖や女子バレーボールVリーグ・久光スプリングスの活躍がまちを盛り上げています。
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