返礼品説明
- 日本鹿の希少部位のロースの余分な筋を全て除去し、冊取りしてお届けします。
美味しい自然の恵みを存分に食しながら生育した野生の日本鹿です。特に、春の新芽をたっぷりと食した夏鹿は肉質も柔らかく大変美味です。
栄養豊富な鹿の赤身肉をステーキやロースト、または唐揚げ等でお召し上がりください。
肉類の中でも栄養価が高いとされる「鹿肉」は牛肉に比べてカロリーは約2分の1、脂質は約5分の1、鉄分は約1.5倍(文部科学日本食品標準成分表2015年版参照)となっておりバランスの良いお肉です。※比較対象の牛肉は「和牛サーロイン赤身、生」です。
- 返礼品名
- 鹿ロースブロックセット600g
- 内容量
- ・しか[ブロック600g]
加工地:兵庫県丹波篠山市
賞味期限:発送日から180日
・薬味(塩)[3種類各1個]
製造地:大阪府八尾市若林町
賞味期限:製造日から450日
【原材料】
しか:鹿肉(国産)
ハーブソルト:海塩(海水(赤穂))、オニオン、こしょう、ガーリック、バジル、オレガノ、マジョラム
花椒塩:食塩(国内製造)、花椒
レモン塩:食塩(国内製造)、レモン/トレハロース - 消費期限/賞味期限
- ・しか：発送日から180日
・薬味(塩)[3種類各1個]：製造日から450日
【保存方法】
-18℃以下 - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社おゝみや
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
兵庫県丹波篠山市のご紹介
いつも丹波篠山市を応援していただき、ありがとうございます。 「篠山市」は2019年５月１日に「丹波篠山市」に市名を変更しました。 これからも、小京都や日本の原風景ともいわれるまちなみ、景観、自然や文化を守り、黒大豆をはじめとする美味しい農産物をPRしていきます。 おかげさまで「丹波篠山」は、今、大きな人気を呼び、日本遺産のまちにもなりました。さらに、あなたのふるさととして、全国に発信します。 そんなふるさとを応援していただける皆さまの温かい「想い」を、「ふるさと日本一」と誇れる丹波篠山のまちづくりに活かしていきます。 自然と共生し、教育・文化を発展させ、魅力あるふるさとづくりを進めるために「丹波篠山ふるさと応援寄付金」へのご協力をお願いいたします。 ＼のどかな田園風景と歴史が息づく丹波篠山は、懐の深いまちです。／ 兵庫県中東部、四方を山々に囲まれた篠山盆地に位置し、古来、京都への交通の要として栄えてきた歴史ある城下町。 まちなみや山鉾が巡行する祭礼など、現在も京都文化の影響が随所に色濃く残っています。 また、盆地特有の昼夜の気候や、秋から冬にかけて発生する「丹波霧」などの独特の気候風土が、全国的にも有名な「丹波篠山黒豆」をはじめとした多くの特産物を育んでおり、歴史や文化を感じながら四季の味覚もお楽しみいただけます。 古くて美しいまちなみと自然、そこに暮らす人々、食文化や祭り。それらが一体となっていまもいきづいています。
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