返礼品説明
- 亀岡市と連携した返礼品です｡
亀岡市が誇る黒毛和牛 亀岡牛の赤身と霜降りの食べ比べセット
通常のすき焼き用などのスライスと比べて薄切りです。(約1mm)
あっさりとした赤身と柔らかくて旨味抜群の霜降りのどちらも楽しめます！
【京都府亀岡市が誇るブランド牛「亀岡牛」】
亀岡牛は亀岡のおいしい空気と水で育てられ、生産農家が少ない知る人ぞ知る貴重なブランド牛です。
品評会では数多くの受賞歴があり、なかでも最高賞である農林水産大臣賞を数度受賞しています。
夏と冬の気温差は35℃以上と牛には厳しい環境ですが、その環境が身を引き締め、格別な味になっております。
オレイン酸が多いと風味や食味が良いとされていて、亀岡牛のオレイン酸は平均58.36%となり、良いとされる55%より高いと測定されました。
全生産農家が飼育衛生管理の徹底とこだわりの飼育方法に関する京都府の認証である「京のこだわり畜産物生産農場」に登録されています。
適度に霜降りの入った、柔らかく牛肉のコクと脂の旨みを たっぷりと味わえます｡
とろけるような舌触りと深い甘みを堪能できる為､きっとご満足いただけるものと存じます｡
亀岡牛をどうぞご賞味くださいませ。
【飼育のこだわり】
他のブランド肉と違うのは2ヶ月～半年ほど多く飼育して牛が成熟するのを待ちます。
そうする事によりお肉の風味や脂の艶を引き出し、からっとしたしつこくない味に仕上げております。
<事業者>有限会社 木曽精肉店
【関連キーワード】
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- 返礼品名
- 亀岡牛 しゃぶしゃぶ用 スライス 赤身・霜降り食べ比べセット 1kg 黒毛和牛 赤身 あっさり 霜降り 柔らか ジューシー 旨味 スライス肉 ブランド牛 ギフト 贈答 和牛 牛肉 冷凍 京都 おすすめ 贈り物 お歳暮 お中元 熨斗 のし 高級 贅沢 人気 食べ比べ オレイン酸 成熟 木曽精肉店 亀岡市 京のこだわり畜産物生産農場
- 内容量
- 亀岡牛 赤身しゃぶしゃぶ用スライス
亀岡牛 霜降りしゃぶしゃぶ用スライス
計1kg (各500g) - 消費期限/賞味期限
- 冷凍で60日、解凍後はお早めにお召し上がりください
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- 有限会社木曽精肉店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
京都府京都府庁のご紹介
【もうひとつの京都】 南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都 、お茶の京都、竹の里･乙訓)があるのをご存しでしょうか? これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業なと、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできれはと考えております。 また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基全に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。 www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html 京都府ふるさと納税担当窓口 電話番号 050-5538-4433 受付時間 平日の8時30分～17時15分 【文化の京都】 京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。 これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。 文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。 そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。 このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。 これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。 www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/ 京都府文化生活部文化政策室 電話番号 075-414-4521 受付時間 平日の8時30分～17時15分
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