返礼品説明
- 刺し網漁で漁獲した伊勢海老を一度生け簀に入れ落ち着かせます。
活きの良い状態の伊勢海老を氷〆し、仮死状態にして計量後真空包装します。
その後-30°Cのアルコールで凍結します!
アルコールリキッド凍結の為冷凍速度がとても速く、伊勢海老の鮮度を保ったまま『生に近い状態で凍らすことができます!!』
おすすめの食べ方はもちろんお刺身!
生きている伊勢海老よりも甘くなるんです!
冷凍することで甘みが増すなんてとっても不思議ですよね、『めっちゃ甘い!』をぜひご堪能してみてください。
■生産者の声
自然相手の漁業は、時価や漁獲量が安定しない為、ご希望指定日に届けられずご迷惑をお掛けしてしまうことがありました。
この悩みを解消すべく2022年度に加工施設を立ち上げ、冷凍加工もできるようになりました。
現在伊勢海老、蛤のみですが今後ラインナップを少しずつ増やしてまいります!
■注意事項/その他
※漁獲の際に1尾ずつ丁寧に網から外しておりますが、網に引っ掛かり脚や角が片方無い場合があります。食べる分には全く問題ありませんので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※期限は目安です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 2025年4月中旬発送開始、甘い!旨い!活け〆リキッド冷凍伊勢海老(刺身用)約240～260g/1尾【1582326】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・活け〆リキッド凍結伊勢海老(刺身用)[約240～260g/1尾]
原産地:千葉県/加工地:千葉県旭市
■原材料・成分
九十九里産伊勢海老 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:加工後から6ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 2024-12-19～2025-04-15
- 提供者
- 不動丸
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
千葉県旭市のご紹介
●旭市について 旭市は、千葉県の北東部に位置し、千葉市から約５０Km、都心から約８０Kmほどの場所にあります。 南部は美しい弓状の九十九里浜に面し、北部には干潟八万石といわれる広大な穀倉地帯となだらかな丘陵地帯の北総台地が広がっています。 年間平均気温１５℃と温暖な気候は、農業はもちろん畜産にも適しており、農産物、畜産物ともに全国でも指折りの生産高を誇ります。 また、県内でもトップクラスの漁獲量を誇る飯岡漁港を有する旭市では、年間を通じて“海の味”が楽しめます。 そのほか、海や自然を活かした体験イベントも豊富にあります。 ぜひ、旭市をご堪能ください！ ●旭市ふるさと応援寄附について 旭市外にお住まいの個人の方で、1万円以上寄附をしていただいた方には、旭市のＰＲも兼ねて特産品などお礼の品をお送りします。 【ご注意】 ※特典商品の送付は、旭市外にお住まいの個人の方に限らせていただきます。 ※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ※お礼の品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ※特典商品の写真はイメージです。 ※ご寄附から2ヶ月以上先となるお礼品の配送日時指定は、承ることができません。
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