返礼品説明
- ※ご注意※
※お届け日のご指定は承っておりませんので、ご了承ください。
※沖縄県および離島への発送は対応しておりません。
■特徴
山形県が誇るブランド牛「山形牛」は、その深い味わいと上質な霜降りで全国的に高い評価を受けています。
豊かな自然環境と丹念な飼育から生まれる特別な牛肉で、その特徴である美しい霜降りは、柔らかさと風味を最大限に引き出します。
口の中でとろける食感は、一度味わえば忘れられません。
■総称山形牛
「総称山形牛」とは、以下の基準をすべて満たした牛肉を指します。
山形県内での育成: 山形県内で最も長く育成・肥育され、最終飼養地も山形県内である未経産（出産経験のない）および去勢された黒毛和種。
高品質な肉質: 公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質等級が4等級以上のもの。ただし、上記の育成条件を満たし、肉質が3等級のものも同様に取り扱います。
これらの厳格な基準をクリアした牛肉だけが、「総称山形牛」として認定されます。
こちらの返礼品は山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。
関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、大石田町)内で肥育された「山形牛」をお送りいたします。
- 返礼品名
- 山形牛 肩ロース すき焼き用 1kg 500g × 2 ブランド牛 黒毛和牛 和牛 tf-gnexy1000
- 内容量
- 約1kg（500g×2）肩ロース
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：到着から45日以上
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- 山形県山辺町
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山形県山辺町のご紹介
山辺町は、⼭形県のほぼ中央にあたる⼭形盆地の南⻄側に位置し県都⼭形市の北⻄に隣接しています。町の南⻄部は出⽻丘陵の⼭々を擁する中⼭間地域となっており、⼤小の湖沼が点在する緑豊かな森林や湧⽔などが美しい⾃然景観をつくりだしています。町の北東部は市街地を形成し、南北に流れる須川に向かってなだらかな東傾斜となっており、市街地周辺では盆地特有の寒暖差や肥沃な土壌を活かした稲作や果樹栽培が盛んとなっています。
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