返礼品説明
- 内容量
ピクルスのプレーン味とカレー味の２本セット（各90g）
賞味期限
１１か月
山添村で栽培したれんこんを酢漬けに加工
原材料
れんこん、リンゴ酢、きび糖、海塩、カレー粉、コリアンダー、胡椒れんこん、リンゴ酢、きび糖、海塩、カレー粉、コリアンダー、胡椒
アレルゲン
りんご
配送について
2025年1〜2月頃発送予定
地場産品
2
自然派農場しもかわ（区域内）の農園で採れたれんこんを１００％使用し、区域外にある加工所で加工する。工程としては、れんこんを洗浄し、カットし、ピクルス液に漬け込み、瓶詰めし、スチコンスチームで加熱消毒することで製品となる。重量、付加価値ともに８割。
- 返礼品名
- 偏愛れんこん ピクルスセット
- 内容量
- ピクルスのプレーン味とカレー味の２本セット（各90g）
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- りんご
- 提供者
- 自然派農場 しもかわ
注意事項・その他
-
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奈良県山添村のご紹介
"山添村（やまぞえむら）は、奈良県の北東端、緑の茶畑が広がる大和高原と呼ばれる地域にあります。大阪圏から約1時間、名古屋圏からも1時間半程度と、都市部からも気軽に遊びに来ていただける、ちょうどいい「イナカ」です。 村のシンボル「神野山(こうのやま)」は、山つつじの群生と星空観測の名所として知られているほか、山の北側斜面に広がる「めえめえ牧場」では約60頭の羊を放牧しており、週末には家族連れや癒しを求める人々でにぎわいます。 また、山添村には、巨石や巨岩がたくさんあり、それらの一部は古代人の信仰の対象、あるいは祭祀の場所であったと見られ、イワクラと呼ばれています。神野山の中腹には、黒い岩が川のようになった奇景「鍋倉渓(なべくらけい)」があり、「天狗が争って投げた岩のあと」との伝説のほか、古代人が夜空の天の川を岩で表したのではという見方もあります。"
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