![吉川醸造 雨降 純米山廃・雄町(Kura Master 2023 プラチナ)｜純米 山廃 雄町 吉川醸造 日本酒 濃醇甘口 伊勢原市 吉川醸造 父の日 父の日ギフト ギフト プレゼント [0288] 1756171 - 神奈川県伊勢原市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241206/pd_c5c1dde3de60bb1fe43e34ae90d05424babc4197.jpg)
返礼品説明
- 雨降初年度から好評をいただき大人気の「山廃仕込・雄町」が、ついにKura Master のプラチナを受賞しました。
精米歩合90%(！)、麹歩合40%(通常の倍！)という驚異の仕込配合。
米の持つ個性豊かな味わいを余すところなく引き出しました。
伝統製法の山廃もと(やまはいもと)で鍛え上げた「酵母」と「米麹」によるエキゾチックなアロマ。
濃醇な旨味の余韻は、深く長く。
山廃造りの伝統、七代目杜氏水野の技術、雄町そして雨降山の硬水が融合したお酒は、日本酒の新たな領域を切り開きます。
ペアリングは、(敢えて言うなら)四川風麻婆豆腐やニンニクを効かせた砂肝と長ネギのアヒージョ！
【注意事項】
※冷蔵庫で保管をお願いします。
※精米歩合90%の酵素が多いお酒です。滓(おり)が沈殿または浮遊することがありますが、品質には問題ありませんので、そのままお召し上がりください。
※こちらの返礼品はギフトボックスには入っておりません。
■提供事業者：吉川醸造株式会社
- 返礼品名
- 吉川醸造 雨降 純米山廃・雄町(Kura Master 2023 プラチナ)｜純米 山廃 雄町 吉川醸造 日本酒 濃醇甘口 伊勢原市 吉川醸造 父の日 父の日ギフト ギフト プレゼント [0288]
- 内容量
- ■内容量：720ml
■原材料：米(岡山県産雄町100%)、米麹(岡山県産雄町100%)
■仕込み水：雨降山伏流水
■アルコール分：13度
■精米歩合：90%
■日本酒度：-30
■酸度：2.7
■アミノ酸度：3.0
■酵母：きょうかい701号
■保存方法：冷蔵推奨
■味のタイプ：濃醇甘口 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：365日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2025/12/15まで
- 提供者
- 吉川醸造株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
神奈川県伊勢原市のご紹介
「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」に紹介されたシンボル「大山」を中心に、豊かな自然と歴史文化にあふれる伊勢原市！「大山詣り」は日本遺産にも認定され、年間90万人以上が訪れる人気の観光スポットです。また、江戸城を築城した伊勢原ゆかりの武将・太田道灌を偲んで行う「道灌まつり」は、毎年多くの観光客で賑わいます。 総面積の約1/3が山林原野という恵まれた自然環境と温暖な気候から、平野部では米や野菜、フルーツの生産をはじめ、畜産経営も積極的に展開されています。特にフルーツは梨、柿、ブドウ、みかん、いちごなどの生産が盛んで、「フルーツの郷」とも呼ばれています。
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