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【濃厚!】HAO!ピーナッツペースト 10本 《小値賀町担い手公社》 ピーナッツバター ピーナッツ バター ジャム 朝食 濃厚 落花生 常温 [DAA047]
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加工品等
その他加工品等
39000
〈HAO!ピーナッツペースト〉
小値賀島産の落花生のみを使用した無添加のピーナッツペーストです。
落花生の他には何も足していないので、落花生自体の濃厚さと甘みがより味わえます。
ハチミツやキビ砂糖と一緒にパンに塗って、ごまペーストの代わりにお料理に、スイートチリソースと混ぜてピーナッツソースに、アレンジの方法は無限大です!
担い手公社の加工品の中でも、落花生に次ぐ人気商品となっており、全国の自然食品系有名グロッサリーでの取り扱い実績も豊富です。
少し贅沢に過ごしたい朝に、お客様に出す特別なサラダのドレッシング、様々なシチュエーションでお楽しみいただけたらと思います!
〈おぢか島の落花生〉
特有の赤土に育まれた落花生は深いコクと甘みが特徴です。
実は、赤土では落花生は作りにくいんです。その代わり、豊富なミネラル分を蓄えた土質であるために甘く濃く育つといわれています。
夏場の炎天下での草取り作業、天気を見ながらの収穫作業、四季の移り変わりと共に、細心の注意を払いながら一生懸命栽培しています。
収穫、洗浄、乾燥を終えた落花生は、一粒ずつ人の手と目により選別されます。
小さな島ゆえ栽培面積の制限があるなか、専用の炒り機で1回に20kgずつしか炒り上げることができないため大量生産はできません。
炒り上げた落花生は、再度人の手と目によって選別され、基準をクリアした商品のみが「おぢか島の落花生」として販売されます。
多くの人の手間と愛情が注がれた落花生は、小値賀島を代表する特産品として島内外で親しまれています。
2024-12-09 21:23:30
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【濃厚!】HAO!ピーナッツペースト 10本 《小値賀町担い手公社》 ピーナッツバター ピーナッツ バター ジャム 朝食 濃厚 落花生 常温 [DAA047]
寄附金額
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- 返礼品名
- 【濃厚!】HAO!ピーナッツペースト 10本 《小値賀町担い手公社》 ピーナッツバター ピーナッツ バター ジャム 朝食 濃厚 落花生 常温 [DAA047]
- 内容量
- HAO!ピーナッツペースト130g×10本
【原料原産地】
落花生「長崎県小値賀町産」
【加工地】
小値賀町
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造より1年
【消費期限】
製造より1年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 落花生(ピーナッツ)
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 一般財団法人 小値賀町担い手公社
長崎県小値賀町のご紹介
小値賀町は、長崎県五島列島北部に位置し、大小17の島々からなる火山群島で、人口は約2,300人の長崎県で一番小さな自治体です。島の見どころは赤い砂浜の赤浜海岸、海蝕によってできた五両ダキ、国の天然記念物である斑島のポットホール、日本名松百選に選定されている姫の松原などがあり、小値賀町のほぼ全域が西海国立公園の指定を受けています。また、一部の地域は国の重要文化的景観に選定されている他、長崎県で唯一「日本で最も美しい村連合」に加盟しています。
小値賀島の東に位置する野崎島には、2018年7月に世界文化遺産に登録された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産の一つである「野崎島の集落跡」があり、国内外からの旅行客が年々増えています。
小値賀町の基幹産業は農業と水産業です。農業では肉用牛の畜産が盛んに営まれています。小値賀町は古くから和牛の産地として知られ、現在約740頭の牛が飼育されています。水産業では一本釣を中心に漁船漁業が営まれており、市場での評価が高いイサキを「値賀咲」、タチウオを「白銀」と称し、小値賀町のブランド魚として出荷しています。
近年では、農家や漁師の家で島暮らしを体験する民泊や、古民家再生の権威アレックス・カー氏が監修し、築100年以上の古民家をリノベーションした古民家ステイ、地産地消古民家レストラン等が全国的な注目を集めています。
また、島ではおもてなしの心を大事にしており、2007年から行われたアメリカの教育団体「ピープル・トゥ・ピープル」による国際親善大使派遣プログラムでは、小値賀町の民泊体験を通した人の温かさが高い評価を受け、世界一の評価を2年連続で受けました。
「“ぎばれ小値賀!”ふるさと寄附金」は、この魅力ある小値賀町を後世に残すための取組みとして、小値賀のこども達が様々なことにチャレンジできるようなプロジェクトや、英語教育の充実・海外修学旅行などといったこども達の学びを支援する事業のほか、小値賀および日本の貴重な資産である松や野崎島を未来へ残すための保全対策事業、基幹産業の後継者対策等に活用させていただきます。
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