1701837
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【通常便】粢 しとぎ 赤 6袋×12P|納豆 なっとう 国産大豆 高級 うまい 本物 健康 健康 特産品 オーガニック 美味しい納豆 高級納豆 最高級納豆 ねばねば ねぎ 薬味 発酵 醤油 北海道 大豆 糸引き ごはん おかず 上品 旨味 コク 香り 濃厚 老化防止 アンチエイジング 和食 発酵食品 健康食品 腸活 大豆食品 栄養 お取り寄せ 茨城県 常陸太田市
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加工品等
豆腐・納豆
8000
◆粢(しとぎ)納豆とは
「粢」という言葉は、・お米が主体の加工品(餅)・神前に供える穀物との二つの意味を持ちます。すなわち「神様にお供えする納豆を製造する」思いで「粢(しとぎ)納豆」を完成させました。「ご飯に合う本当においしい納豆をつくりたい」その一念を原動力に、甘く、ほど良い食感と噛みごたえに、やわらかさ、なめらかさを合せ持つくせのない上品な納豆を作りました。
3つのこだわり
1.原料へのこだわり
北海道産小粒大豆「ユキシズカ」の特性(風味・甘み)を活かし60余年の高い技術力で長時間発酵し仕上げました。
2.発酵法の追求
匂い控え目にするため納豆菌を少なめにしながらも、長時間醗酵により強い糸引き実現しました。
旨味に溢れた、見た目に美しい白い被りのある納豆です。
3.選りすぐりのたれ・からし
大豆との相性を追求し、伝統的な醤油感を大事にしながらも、キレのあるすっきりした味わい。
2024-12-04 22:21:33
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寄附金額
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- 返礼品名
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- 内容量
- 小粒納豆 粢(しとぎ)(40g×2パック)×6袋(計12食分入)
たれ・からし付き
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より14日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年寄附を受け付けております
- 提供者
- 金砂郷食品
茨城県常陸太田市のご紹介
茨城県の北東部にあって,四季を通して穏やか気候で北部は阿武隈山系に連なる豊かな山々を有し、南部は広く開けた水田地帯となっており、米、ぶどう、なし、そばなどさまざまな農作物が生産され、自然豊かな恵み多きところです。また、佐竹氏や水戸徳川家に関する社寺や史跡が数多く残る歴史と文化を大切にしたまちです。そんな懐かしい風景や歴史に出会えるまち常陸太田市へぜひお越しください。
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