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美唄名物べかんべ最中 12個入 | 和菓子 最中 お菓子 おかし モナカ | アンテナショップPiPaセレクト [BOAK060]
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菓子
和菓子
10000
■ アイヌの楽園「美唄」ゆかりの神聖な名
「べかんべ」とは、アイヌ語で「菱(ひし)の実」を意味する言葉です。
かつて原生林に覆われ、数多くの沼が点在していた美唄は、
この貴重な菱の実が密生する、アイヌの楽園とも呼ぶべき豊かな土地でした。
先住の方々にとって、菱の実こそが神聖な天与の食糧であったと伝えられています。
■ 伝統を刻む「べかんべ最中」
「べかんべ(菱の実)」が密生していたかつての美唄の情景を、
その形に込めて丁寧に作り上げた昔ながらの最中です。
しっとりとした皮の中に、甘さ控えめで上品な餡と、
細かく刻まれた栗が絶妙なアクセントとして隠れています。
アイヌの伝承に想いを馳せながら、豊かな風味をお楽しみください。
■ 栗のアクセントが光る贅沢な味わい
中の餡には、細かく刻まれたべかんべ(菱の実)がたっぷりと練り込まれています。
(※現在は菱の実の代わりに、栗を使用しています)
なめらかな餡の口当たりの中で、栗の食感が心地よいアクセントとなり、
一口ごとに素材の豊かな風味と贅沢な満足感が広がります。
お茶請けとしてはもちろん、美唄の歴史に想いを馳せながら、
ゆったりとしたひとときを過ごす際のお供に最適なお菓子です。
■ アンテナショップPiPaが贈る「美唄の美味い」
アンテナショップ「PiPa(ピパ)」は、美唄名物の焼き鳥やとりめし、
新鮮な農産物など、美唄の「美味いもの」を発信している拠点です。
生産者の情熱と美唄の自然が育んだ、
高品質な「美唄の恵み」を、ぜひ皆様のご家庭の食卓へお届けいたします。
和菓子 最中 お菓子 おかし モナカ かんべ最中 取り寄せ スイーツ 手土産
2024-12-03 21:49:37
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美唄名物べかんべ最中 12個入 | 和菓子 最中 お菓子 おかし モナカ | アンテナショップPiPaセレクト [BOAK060]
- 返礼品名
- 美唄名物べかんべ最中 12個入 | 和菓子 最中 お菓子 おかし モナカ | アンテナショップPiPaセレクト [BOAK060]
- 内容量
- べかんべ最中 12個
【原材料名】
最中(小豆餡):もち米、小豆、砂糖、水飴、栗、寒天
最中(白餡):もち米、手亡豆、砂糖、水飴、寒天
【加工地】
北海道美唄市
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より10日
【保存方法】
直射日光の当たらない湿気の少ない場所にて保存ください。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- アンテナショップPiPa
北海道美唄市のご紹介

なつかしくて、あたらしい。美唄はそんな魅力にあふれています。古いものがなつかしいとは限りませんし、、新しさはほんの一瞬のことです。ですが、過去のものに新鮮な感動を覚えることがあるのは、そこに物語があるから。一本の道路に始まり、屯田兵の入植から開拓、炭鉱の記憶とそれを再生した空間、そして歴史に育まれた食文化。美唄には今に受け継がれる物語があるから、なつかしくて、あたらしいのです。
さぁ、あなたも美唄の魅力に触れてみませんか?
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