返礼品説明
- ご縁の国出雲より（しまね和牛）3ヶ月毎月定期便でお届けいたします。
●肩ロース
赤身のうまみも味わえるだけでなく、きれいな霜降りが入っている柔らかい部位。
●モモ肉
牛肉の旨味を楽しめ、比較的脂身の少ない良質な赤身本来の深みのある部位。
●カルビ
アバラ周辺の部分を言います。肉質はやや固めですが旨味とサシが強く入っている為食感はやわらかく感じます。
ジューシーな味わいを楽しめ、 脂の甘い香りとジューシーな肉汁が口いっぱいに溢れます。
肩ロースとモモそしてカルビの部位を食べ比べしていただくセットです。
ボリュームもありますので、しっかりと各部位をご堪能下さい。
「しまね和牛」は、豊かな自然に恵まれた島根県内で飼育される、去勢又は未経産雌の黒毛和牛です。
全国和牛能力共進会において、2度の内閣総理大臣賞を受賞した「しまね和牛」は、全国の数あるブランド牛の血統をたどると島根にいきつく、といわれる定評を持つ肉質はやわらかく、雑味が少なく、旨味が際立つ味わいがあり、やわらかさを感じれば、ほどなくあふれる肉汁。さらりとした脂はしつこさを感じさせない牛肉です。
地場産品基準｜第8ハ号：島根県 認定地域資源名：しまね和牛
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- 返礼品名
- 【定期便3回】美味しいしまね和牛を毎月楽しむ （肩ロース、カルビ、モモ）【黒毛和牛 おすすめ 冷凍 和牛オリンピック 肉質NO.1 セット 詰め合わせ ブランド牛 和牛 国産 肉 牛肉 赤身 霜降り ジューシー モモ肉 ロース すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉 ステーキ 島根県 安来市】
- 内容量
- 【1回目】すき焼用しゃぶしゃぶ用3種（肩ロース、カルビ、モモ各300ｇ）合計900ｇ
【2回目】焼肉用3種（肩ロース、カルビ、モモ各300ｇ）合計900ｇ
【3回目】モモミニステーキ（1セットに6～8枚×2セット）合計800g - 消費期限/賞味期限
- 商品到着後1か月以内
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年お申込みいただけます
- 提供者
- Do corporation 株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
島根県安来市のご紹介
安来市は島根県の東部、鳥取県との県境に位置し、山陰における水陸の交通の要衝という恵まれた地勢により花開いた文化と産業の伝統が脈々と受け継がれています。 どじょうすくいで有名な民謡安来節などの文化。山陰の覇者・戦国大名尼子氏の本拠地として栄えた歴史。世界的なシェアを有する高級特殊鋼を中心とした産業。海外からも高い評価を受ける足立美術館などの観光地。広大な農業地域として恵みをもたらす肥沃な平野。 文化・歴史・産業・自然…好奇心をくすぐるものがあふれるまちです。
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