返礼品説明
- 徳島名産の阿波尾鶏、新鮮な海の魚、地元の食材を使用し
豊かな自然の山桜の原木で燻した
本物の燻製をお届けします。
(保存料、化学調味料不使用)
〈内容〉
◆半熟燻製玉子 2パック
(賞味期限は:発送日から冷蔵で7～12日)
リピート率NO1の大人気商品。中はねっとりゼリー状の半熟たまごのスモーク。
出し汁に2日間漬け込み、じっくりスモークしています。
◆味噌漬け豆腐のスモーク 1パック(2個入り)
(賞味期限:発送日から冷蔵で7～12日)
クリームチーズのようにねっとりした食感が特徴。濃厚な豆腐スモーク。
ワイン・日本酒によく合います。
◆3種のピリ辛スモークチーズ 1パック(3種)
(賞味期限:発送日から冷蔵で約1カ月)
濃厚な味わいがやみつきになります。ブラックペッパー、レッドペッパー、プレーンの3種類。
◆阿波尾鶏のもも肉スモーク(プレーン)1パック(80g)
(賞味期限:発送日から14日)
肉の熟成度が高く旨み抜群。70日以上かけてゆっくり育てられた徳島の地鶏です。
◆旬の魚介スモーク 下記の中から3パックをお任せでお届けします。
エイ、シメサバ、沖さわら、黄アラ(アオハタ)、ホタルイカ、サメ、ホタテ、天然ぶり、鯛、地ダコ、しいら、ごまさば、姫かつお 等
■生産者の声
美味しさを余すことなく、
鮮度と香りをお届けします!
徳島スモークでは、豊富な潮の流れと多種多様で新鮮な徳島県南産の魚を使用し、徳島の自然豊かな山で育った山桜の原木を燻煙することで、最高の香りをまとった燻製を作っています。
着色料などは使用せず、安心・安全にお召し上がりいただけるように「本物の燻製」作りを心がけています。
■注意事項/その他
※画像はイメージになります。
※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
※開封後は冷蔵で保存し、3日以内にお召し上がりください。
※旬の魚介スモークはお選び頂けません。お楽しみにしてください。
- 返礼品名
- ＜8パック＞徳島スモーク スモーク詰め合わせセット 保存料・化学調味料不使用です!【1536558】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・スモーク詰め合わせセット[1セット(8パック)]
製造地:牟岐町/加工地:牟岐町
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
原料の調達 味付け 乾燥・ スモーク(燻製)・熟成・充填・品質管理・梱包まで行っております。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から短いもので7日(※説明文参照)
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 徳島スモーク
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
徳島県牟岐町のご紹介
牟岐町（むぎちょう）は、徳島県の南端に位置し、海の幸、山の幸に恵まれた人情まろやかな港町です。 人口は約3,600人で、黒潮の影響を受け、温暖で住みやすく、水産業を中心に発展してきました。 また、牟岐町には、出羽島や大島などの島があり、特異な島嶼文化を残しています。島々には、シラタマモ・カンムリウミスズメ・暖地性植物群落・オカヤドカリの4つの国の天然記念物があり、出羽島の漁村集落は国の重要伝統的建造物群の選定を受けています。一方で、町面積の87%が山林であり、中山間地域の文化にも特色があります。 小さいまちですが、海・山・川・島といった自然が身近にあり、現在に繋がる歴史・文化があります。小さくも強固な人の繋がりと生活を牟岐町で感じてみませんか。
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