- 保命酒とは365年前から生産されている日本を代表するハーブ系リキュールです。
江戸・明治時代には、日本の気品を示す酒として朝鮮通信使、黒船艦隊のペリー、初代アメリカ公使ハリスへの
饗宴に使われ、パリ万博(1876年)にも出品されている日本を代表するハーブ系リキュールで
イタリアのベルモットより100年以上遡り、日本の清酒製造技術が発明される以前より存在したお酒です。
保命酒は漢方薬の香り改善に、梅の花バラの花を使い、香り改善したお酒を造ったのです。
清酒技術が発明される前の濁酒だけの時代に、現代でも最先端の製造法であるチンキ製造を採用して生産するお酒だったのです。
どの時代でも、どの業種でも、創業者は偉大だと思います。
個人的に保命酒は、養命酒や延命酒の名前の基に成ったお酒だと考えています。
『赤たる保命酒』の特徴は大きく３点があります。
１，リキュールとしてアピールポイント
イタリアのベルモットと良く似た味と香りで、カクテルベースのホワイト系・ブラウン系の蒸留酒と大変良くマリアージュ出来ます。
試飲できる店舗販売では83％のお客様が、香りの良い緑ラベルを購入されています。
２，健康酒としてアピールポイント
漢方の二つの考え方、活血作用(血をサラサラにして血の巡りを良くする)と、温中作用(体を温め全身の血行循環を良くして、冷えを取り除く)の考え方で造られている健康酒です。
甘味も主原料の本みりんが低GI(15)値の甘味で大変健康的なお酒です。
※外部評価
香りの良い薬味酒としてフランス、マレーシアへ輸出されました。
また日本経済新聞系/健康雑誌での薬酒特集へ過去3回全てに掲載されました。
3回目は3社のみ掲載され『赤たる保命酒』は3社の1つとして掲載されています。
販売状況は日本国内の有名薬酒からの注文が多く、総生産量の約60％以上が1,800ml、900mlの大容量瓶で消費されています
３，料理酒としてアピールポイント
東京銀座の有名イタリアンレストランでも、イタリアのベルモットと味・香りが似ており、ベルモットに代わる料理酒としてお使い頂いております。
- 返礼品名
- 赤たる保命酒 緑ラベル 720ML【健康 漢方 ハーブ リキュール 酒 アルコール 広島県 福山市】
- 内容量
- 赤たる保命酒 緑ラベル 1本
単品容量：720ml
アルコール度数：15%
原材料：本みりん、薬味、酒精
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限無し
開封後も冷暗所で保管すれば何年でも飲めます。
冷蔵保存しなくても問題ありません。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- やまいも・オレンジ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 八田保命酒舗
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 広島県福山市のご紹介
【瀬戸内を支えるものづくりのまち・福山市】 広島県福山市は、瀬戸内沿岸部の中央に位置する人口約46万人、面積517㎢の中核市。温暖な気候と豊かな自然に育まれ、海山の幸に恵まれたまちですが、世界規模で取引を行う鉄鋼・造船などの工業都市としての側面も持っています。 福山市には個性豊かな歴史・文化・産業があり、見どころが多い都市です。 古くから潮待ちの港として栄えた「鞆の浦（とものうら）」は、「日本遺産」や「重要伝統的建造物群保存地区」、「ユネスコ『世界の記憶』」にも登録されている福山随一の景勝地です。 福山駅から間近に見え、日本一新幹線駅に近い城である「福山城」は2022年に築城400年を迎え、「城のあるまち 福のまち」として、更なる発展のため文化・産業を育んでいます。 さらに、2つの国宝をもつ「明王院」。本堂は折衷様式の建物として国内最古、五重塔は全国の国宝塔のうち5番目に古いものです。 そして「デニム」。福山市は日本屈指のデニム生地の産地であり、その生産量は全国シェア8割を占めるほど。G7広島サミットでは、来訪したG7各国代表団及びプレス関係者の記念品として、福山のデニムを使ったサミットバッグが採用されました。 福山市は「世界に誇るばらのまち」をめざした活動を行っています。戦時中の大空襲によって市街地の約8割が焼失。戦後の混迷を抜け出せない中、1956年、南公園（現在のばら公園）に近隣住民の手によって、ばらの苗1,000本が植えられました。ここから、「ばらのまち福山」の歴史が始まりました。現在では、市民や団体、事業者などと行政が手を取り合い、100万本のばらが咲くまちとなっています。ばらは福山市にとって復興のシンボルであり、「思いやり 優しさ 助け合いの心」を育てていこうとするメッセージが込められています。 2025年、世界中からばらを愛する人たちが一斉に集う「世界バラ会議福山大会」及び「Rose Expo FUKUYAMA 2025」を開催し、ばらや福山の価値・魅力を発信します。 みなさまからのご寄附は、地域活性化に資するものや公共施設の整備、街並み保存、教育・福祉など、未来に向けて持続的に発展するまちづくりの費用として、有効に活用させていただきます。 「ばらのまち福山」へのご支援を心よりお待ちしています。
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