- 国産牛上小腸100%。たっぷり300g。国産&九州産にこだわった博多の九州醤油もつ鍋。
プリプリの国産小腸と九州醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、
国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。
私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
また、当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉市で、
昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは醤油」を使用しています。
職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の醤油」です。
野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ・ニラ」の他、お好きな具材をご用意ください。
- 返礼品名
- 4A16 博多もつ鍋セット(九州醤油仕立て) 2～3人前 国産牛もつ300g
- 内容量
- ・国産牛もつ：150g×2
・濃縮九州醤油スープ：150g
・ちゃんぽん麺：150g×2
・乾燥にんにく：約3g
・鷹の爪：約1g
・柚子胡椒：約1.5g
【原材料】
■牛ホルモン：牛小腸(国産)
■もつ鍋用濃縮醤油スープ：たんぱく加水分解物（国内製造）、しょうゆ、おろしにんにく、本みりん、砂糖、清酒、焼アゴだし/調味料（アミノ酸等）〔原材料の一部に大豆・小麦を含む〕
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
■ちゃんぽん麺：小麦粉（国内産ラー麦）、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む）
※原材料の一部に小麦・卵を含む
■にんにく：中国産
■鷹の爪：中国産
■柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】 1ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・牛肉・大豆 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県東峰村のご紹介
東峰村は、農林業を中心にしながらも窯業といった個性的な産業も併せ持つ自然豊かな地域です。しかしながら、年々高齢化率が上がるとともに出生数が減少する少子高齢化が進み、地域の活力維持が急務となっています。これからも地域の活性化や安心して暮らせる住環境の整備を推進しながら、豊かな地域づくりになお一層努めてまいります。 東峰村は、平成２９年７月５日に発生した九州北部豪雨により甚大な被害にあい、尊い人命・家屋や農地も失われ、自然豊かな山里の環境が一変しました。そのような中、全国より温かいご支援をいただき心より感謝申し上げます。
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