- 真室川町は田植えが終わる春以降昼夜の寒暖差が10度以上あり、美味しいお米を作るのに最適な環境が整っています。
『雪若丸』は粒が大きく、しっかりとした弾力と粘りのバランスがとれた〝新食感″のお米で、お寿司やチャーハン、ピラフなどで実力を発揮し、カレーとも相性抜群です。
手間暇かけて栽培・収穫される美味しいお米をお届けいたしますので、ふるさとへの温かい応援をよろしくお願いいたします。
＜返礼品詳細＞
■内容量 雪若丸 無洗米 20kg（5kg×4袋）
■産地・産年 山形県真室川町 令和6年産
■使用割合 単一原料米
■配送時期 令和6年11月中旬～令和7年9月下旬（選択されたご希望時期に受付順の発送となります。）
受取希望月及び時期（上・中・下旬の別）、配達希望時間についてはお申し込みフォーム内でご指定いただきます。
＜確認・注意事項＞
〇専用機器による無洗米加工を施し糠層を除去しております。（無洗米であっても水洗いする際はでんぷん質が溶け出し、水は多少白くなります。気になる方は、一・二度さっと水で洗い流してください。）
〇ぶづき精米は対応しておりません。玄米をご希望の場合は、別に掲載しております返礼品をお選びください。
〇お申込み後から発送までの間に引っ越し等により配送先が変更になった場合は、ご面倒でも事務センターまで必ずご連絡ください。
（ご連絡のない場合、運送会社において転送料金等が発生する場合がありますのでご注意ください。）
〇画像に使用している米袋はイメージです。米袋は変更する場合がございます
- 返礼品名
- ＜配送時期が選べて便利＞ 令和6年産 真室川町 雪若丸 ［無洗米］ 20kg（5kg×4袋）
- 内容量
- 雪若丸 無洗米 20kg（5kg×4袋）1回配送
- 消費期限/賞味期限
- 冬場：2か月程度 夏場：1か月程度
精米されたお米は生鮮食品と同じです。おいしさを長持ちするため、直射日光を避け風通しのよい冷暗所で保管ください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 令和7年9月中旬まで（各月の上・中・下旬の受付予定数量に達した場合は早期終了させていただきます。）
- 提供者
- 株式会社ちいき物産
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県真室川町のご紹介
山形県内陸部最北端に位置する真室川町は三方を山に囲まれる山間地で、北辺において国道13号線とＪＲ奥羽本線により秋田県に通じる山形の北の玄関口です。しかし国道も鉄道もない時代には、冬になると雪に閉ざされ人の往来が極端に減る陸の孤島のような地域でした。 近年急激に進む人口減少の原因のひとつともなっている「雪」は、一方で恵みの源でもあります。雪解けとともに採れる真室川の山菜は県内においても評価が高く、甘みや粘りの強いのが特徴です。その他１年かけて雪の多い冬を乗り切る準備をしてきた地域であり、保存食や郷土料理をはじめとした暮らしの文化が醸成され、四季と農林業と切っても切り離せない数々の神事や風習を形成してきました。冬期間に内職仕事として編まれてきた藁細工やつる細工は、今もこの地に息づいています。 雪こそが真室川を真室川たらしめている要素なのではないでしょうか。 便利さや効率性、経済条件などの一般的な価値観では評価されにくいこれらのモノコトは、真室川においても次世代への継承に課題を抱えているのが実情です。しかし、多様性が評価される昨今にあっては、古くさいどころか、どこかユーモラスでホッとすることの多いこれらのモノコトに価値を見出す人も増えています。
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