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【お歳暮対象】【10月下旬以降順次発送】 シュトーレン 1個(焼成前:約390g) 《喜茂別町》【ソーケシュ製パン×トモエコーヒー】 シュトレン パン クリスマス 菓子パン スイーツ お菓子 ドライフルーツ ナッツ 手作り 北海道 [AJAB002] 10000 10000円
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菓子
焼菓子・チョコレート
10000
《ドイツのクリスマスシーズン定番の発酵菓子》
ソーケシュ製パンのシュトーレンの特徴は、
生地に砂糖を加えずに、蜂蜜、オレンジピール、ドライフルーツ、ナッツ類のみでなるべく自然に近く、優しい甘みで仕上げております。
自家製酵母を2段階でたっぷりと練り込み、時間をかけて発酵させております。
また、保存性を高めるため、シュトーレンの外側の砂糖コーティングの代わりにラム酒をしみ込ませた「サラシ」を巻いて保湿しております。
\クリスマスを彩る逸品/
たっぷりの酵母をきかせた、ずっしりみっちり仕上げのシュトーレン。
ぜひお試しください!
ーおすすめの食べ方ー
薄くスライス(5mm~8mm程度)して、コーヒーやワインと一緒に。
【ソーケシュ製パン×トモエコーヒー】
北海道喜茂別町の豊かな自然の中にある「ソーケシュ製パン×トモエコーヒー」。
地元の食材を使って、毎日食べても飽きないパンを焼いています。
北海道産小麦、自家製酵母、オホーツクの塩、などを使用し、薪窯で丁寧に焼かれたハード系パンが人気。
喜茂別町へ訪れた際は、ぜひお立ち寄りください♪
※お読みください※
10月下旬以降、注文順に発送を開始いたしますが、12月のお届けをご希望の方は【備考欄】に『12月発送希望』と記入ください。
【検索キーワード】
シュトーレン シュトレン 焼菓子 パン クリスマス 菓子パン スイーツ お菓子 ドライフルーツ ナッツ 手作り
2024-11-01 19:48:19
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【お歳暮対象】【10月下旬以降順次発送】 シュトーレン 1個(焼成前:約390g) 《喜茂別町》【ソーケシュ製パン×トモエコーヒー】 シュトレン パン クリスマス 菓子パン スイーツ お菓子 ドライフルーツ ナッツ 手作り 北海道 [AJAB002] 10000 10000円
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- 内容量
- シュトーレン1個(焼成前:約390g)
小麦粉、ライ麦粉(国内製造)、パン酵母、牛乳、発酵バター、ドライイチジク、クルミ、カシューナッツ、レーズン、オレンジピール、プルーン、アーモンド、ラム酒、ハチミツ、食塩、シナモン、カルダモン、ナツメグ、クローブ(一部に小麦・乳成分・アーモンドを含む)
【保存方法】
高温多湿、直射日光を避けて保存
【加工地】
喜茂別町
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
1ヵ月以内
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・くるみ・オレンジ
- 提供者
- ソーケシュ製パン×トモエコーヒー
- 北海道喜茂別町のご紹介
喜茂別町は、北海道の中央南西部・後志管内の東南部に位置しており、東西24.3km、南北18.8kmで札幌市から洞爺湖町に通じる国道230号線及び、苫小牧市から倶知安町に通じる国道276号線が町内で交差する交通拠点性を有する地域です。
総面積は、189.51平方キロメートル㎢を有しているが、その77.0%を林野が占め、耕地率は7.0%にすぎない山間農業地域です。また、喜茂別町には尻別川本流と支流河川である喜茂別川が流れ、合流付近の沖積平野に市街地が形成され、尻別川の左岸は良好な農耕地となっております。
また、喜茂別町は基幹作物である「馬鈴薯」、「てん菜」、「豆類」を中心した畑作中心の地域ですが、ほかにも本町が栽培発祥といわれている「アスパラガス」はもちろんのこと、近年では「ブロッコリー」や「トマト」、「メロン」などの栽培にも精力的に取り組んでいます。
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