- 外はサクッ、中はジュワっとジューシー。
おいしさのヒケツは、仕入れから加工までに「ぎゅっ」とつまった"こだわり"
本田かき屋の本格カキフライをおとどけいたします。
【調理方法】
冷凍のまま１７０～１８０℃のたっぷりの油で、５分から６分を目安に揚げて下さい。
※油が少ないと、中に火がとおる前に"衣がこげてしまう"場合がございます。
※油で揚げる際、油はねにご注意ください。
※製品に霜がついている場合は、油はねの原因となりますので取りのぞいて下さい。
※記載してある調理方法に準じて、中心部まで十分に加熱して下さい。
※一度にたくさん入れすぎると油温度が下がり、加熱不足や調理不足の恐れがありますので、ご注意ください。
【原材料のこだわり】
「クリーミー」で「濃厚」な味わいが特徴である、三陸産の"大粒サイズの牡蠣"を使用しております。
【牡蠣のおいしさそのまま、CAS凍結】
この製品は「CAS凍結機」を使用して牡蠣を冷凍しています。
CAS凍結はなかの細胞がこわれにくい特殊な冷凍技術。
そのため牡蠣の鮮度・おいしさをより生かしたまま冷凍できるんです。
【こだわりのブレンドパン粉】
本田水産のカキフライはパン粉にもこだわりアリ。
油ぎれがよくサックリとした食感のパン粉は、２種類のパン粉をブレンドしています。
【注意事項/その他】
※本製品「生牡蠣フライ」は製品名であり、そのままでは食べられません。
- 返礼品名
- 三陸産カキフライ600g（20粒入）×3パックセット 冷凍 牡蠣 かき 大粒 海鮮 貝 揚げ物 オイスター おかず おつまみ 美味しい サクサク
- 内容量
- 三陸産生牡蠣フライ６００g（２０粒入） ×３パック（合計６０粒）
【原材料】
カキ（三陸産）、衣（パン粉、バッター液（小麦粉、でん粉、食塩））、でん粉、大豆粉/乳化剤、調味料（アミノ酸）、増粘剤（グァーガム）、ｐＨ調整剤、イーストフード、微粒二酸化ケイ素、着色料（カロチノイド）、Ｖ．Ｃ - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日から760日
【保存方法】
冷凍
冷凍庫（-１８℃以下）で保存して下さい。
※いったん解けたものを再び凍らせますと品質がかわることがありますので、再凍結はさけてください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※この製品は、えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 本田水産(株) 石巻フーズ工場
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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