- 寛政年間、サトウキビ栽培が阿波国に伝わり、阿波和三盆糖ができた際、そのお祝いとして阿波藩主、領民一同が節句に食したのが始まりと言われる「阿波ういろ」。
名古屋や山口と並び「日本三大ういろ」のひとつと称されています。和田の屋の「結々」は徳島の名水「錦竜水」を使用し、独自の製法により仕上げた小豆餡に米粉、糯米等を練り合わせ、蒸し上げました。阿波和三盆糖の上品な甘さ、もっちりとした食感や素材本来の味わいをお楽しみください。
■地場産品に該当する理由
市外で生産された原材料を使用し、徳島市眉山町で加工・品質保守を一元管理し、自社製品として製造しています。（告示第5条第3号）
事業者名：和田の屋
連絡先：088-652-8414
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- 返礼品名
- 阿波ういろ「結々 」 小倉15個入
- 内容量
- 小倉15個入
- 消費期限/賞味期限
- (4月～10月)5日間、(11月～3月)7日間
【保存方法】
直射日光の当たらない冷暗所 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 和田の屋
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 徳島県徳島市のご紹介
豊かな自然と風土が育む食材の宝庫、徳島市！ 世界にもその名を知られる、400年の歴史を持つ阿波おどりで有名な徳島市は、四国の東部に位置し、四国一の大河・吉野川をはじめ大小134本の川が流れる、人口約25万人（令和5年7月1日時点）の水都。 中心部には『眉山』をはじめ豊かな自然が残り、『阿波おどり』『人形浄瑠璃』など徳島の風土と歴史が育んだ個性的な文化や、『藍染・阿波しじら』など特色ある伝統産業、さらには世界的に注目が集まる『LED』といった地域資源にも恵まれております。 その他にも実は、すだち・さつまいも・レンコン・菜の花・足赤エビなど多種多様な農林水産物が生産される、食材の宝庫でもあるってご存知ですか…？ 徳島市にゆかりがある方も、ふるさと納税を通じて興味を持っていただいた方も、お礼の品をお手に取っていただき徳島市を身近に感じてもらえると嬉しいです。
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