- ・高野町産コシヒカリ。仁多米で有名な島根県奥出雲町のさらに奥深く「隠れた米の産地」。広島県の北海道と呼ばれる豪雪地帯で、標高550メートル、昼夜の寒暖差が大きく、三瓶山のクロボク土、雪解けの源流水など、美味しい農産物が栽培できる恵まれた条件が揃っています。
・代々受け継がれた石垣田んぼ。いつから糸原家がお米作りを始めたか不明ですが、98歳となる先代の糸原春義氏が子どものころから変わらない風景。大型機械がなかった時代、3キロ先の大万木山の源流水(三沢川)から水路を引き、川から石を運び、開墾した手づくり田んぼ。経済的には厳しい米づくりですが、先人が苦労して作った田んぼを次世代につなぎたいと、100年前の景観を残しながら、手間のかかる農業を営んでいます。
■生産者の声
家族の病気をきっかけに、「安心して食べられる玄米をつくろう」と、令和5年度から栽培期間中できるだけ農薬を減らして作った特別栽培米に取り組んでいます。栽培期間中農薬を減らした栽培は、雑草との闘い。田んぼの水を深くして、雑草(ヒエ)を抑えるなどの工夫はしたものの、なかなか手ごわいのが現実。今は、雑草を完全に排除するのではなく、「雑草と共存する米作り」と発想を転換し、「食の安全と地球環境の保全が第一」の農業に取り組んでいます。
- 返礼品名
- 特別栽培米「糸原家のお米」高野町産コシヒカリ5キロ(精米)【1558841】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・コシヒカリ 精米[5kg]
原産地:広島県庄原市高野町
■原材料・成分
米(精米) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から3カ月以内
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2024-12-31
- 提供者
- 糸原農園
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 広島県庄原市のご紹介
広島県の北東部、中国地方のほぼ中央に位置し、島根・鳥取・岡山県と接する県境のまち「庄原市」。 中国山地のすそ野に位置する本市は、平成17年３月31日に近隣の１市６町が合併し、近畿以西では最大の市域を誇ります。標高200ｍの盆地から1,200ｍ級の高峰に囲まれた地形は、豊かな自然環境を生み出し、四季折々に彩りを変える里山の景観は、住み人や訪れるひとの心を癒します。 また、水と緑に恵まれた豊かな自然環境を活かした農林業が盛んで、特に令和元年９月にGI（＊）登録されたブランド牛「比婆牛」や、昼夜の寒暖差や中国山地の沢を源流域とした清らかな水で育まれた米や野菜など、本市ならではのこだわりが詰まった逸品は多方面から高い評価を得ています。 標高差があるため、春は４月上旬から1か月間桜が楽しめ、夏は比婆山連峰・道後山などの名山に登山、秋は帝釈峡の紅葉狩り、冬は市内４か所あるスキー場の良質な雪でスキーなどが楽しめます。 本市では、市民と行政が手を取り合い、この豊かな自然と資源を活かしたまちづくりや地域活性化のための様々な取り組みを進めています。 庄原市への応援を是非よろしくお願いします！
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