- 高知県・土佐沖の完全天日干しのしらすと、物部川の山椒の実、胡麻油で仕上げました。
しらすと山椒ともに高知県産にこだわり、香り高い焙煎ごま油とまろやかな太白ごま油の2種類をオイル漬けにしています。
オイル漬けしたことにより、しらすの加工品としては珍しい1年間の長期保存・常温保存がきく商品です。
熱々のご飯にそのままのせて食べるも良し、しらすの旨味と山椒のアクセントでお料理のレパートリーもグッと広まります。
パンにのせた「しらすトースト」やパスタにからめたり、サラダや豆腐にかけるなど。
和風・洋風どちらにも使える万能です！
「金」と「白」の胡麻油、両方2つの風味を食べ比べてみてください。
※写真はイメージです
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4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。
【提供】有限会社土佐角弘海産
地場産品類型：第３号
類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
加工工程：仕入れ(香南市産)⇒洗浄⇒煮沸等⇒天日⇒冷却⇒異物確認⇒充填⇒煮沸脱気⇒冷却⇒出荷
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シラス ちりめんじゃこ おかず ご飯のお供 食事 丼 おつまみ 酒の肴 魚 和食 贈答 贈り物 香南市
【ちりめんじゃことは】
ちりめんじゃこは、イワシの稚魚を塩ゆでした後干したものをいい、
関西では「ちりめんじゃこ」、関東では「しらす干し」といいます。
潮の香りと、太陽の光たっぷりの
自慢のちりめんじゃこをぜひご賞味ください。
- 返礼品名
- しらす しらすと山椒のオイル漬けギフトセット - シラス ちりめんじゃこ おかず ご飯のお供 食事 丼 おつまみ 酒の肴 魚 和食 贈答 贈り物 高知県 香南市 tk-0010
- 内容量
- ■しらすと山椒のオイル漬け 130ml×2
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年
※直射日光を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵保管
※本製品のしらすはエビ・カニが混ざる漁法で捕獲しています。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- えび・かに・ごま
- 受付期間
- なくなり次第終了
- 提供者
- 有限会社土佐角弘海産
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県香南市のご紹介
高知県香南市は、平成18年３月に赤岡町、香我美町、野市町、夜須町、吉川村の五町村の合併により誕生しました。 太平洋に面する海岸部、肥沃な平野部、四国山地の麓の山地部からなり、市内を物部川、香宗川などが流れ、美しい水と緑に包まれた元気で豊かなまちです。 香南市へのご寄附、誠にありがとうございます！ これからも元気なまち！香南市の応援をよろしくお願いいたします♪
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