- 福岡市・ABURAYAMA FUKUOKA内にある自社工房「ABURAYAMA CHEESE STAND」内で作られる人気のフレッシュチーズ3種に、人気のカチョカヴァッロをプラスした、4種のチーズセットです。
～新鮮で出来たてならではのフレッシュチーズを～
「街に出来たてのチーズを」をコンセプトにオープン。美味しいチーズを毎日手作りしています。保存料などの添加物は一切不使用。新鮮なチーズの美味しさを、日常の食卓にお届けします。
・出来たてモッツァレラ 100g
弾力ある食感とジュっと滴るミルク感は、フレッシュなモッツァレラならではの醍醐味です。また、加熱すれば、びよーんと伸びるチーズの楽しさも味わえます。
消費期限：製造より7日間。
・出来たてリコッタ 100g
ホットミルクを飲んだ時のような、ほんのり甘い風味と、ほわほわとした食感が魅力のリコッタ。牛乳からチーズをつくる工程のなかで出てくるホエイ（乳清）をさらに煮詰めることから「Ri（再び）Cotta（煮詰める）」と呼ばれています。他のチーズに比べて、脂肪分やカロリーが低いのもリコッタのうれしい特徴です。
消費期限：製造より7日間。
・油山ブッラータ 150g
生クリームと繊維状にカットしたモッツァレラを、フレッシュなモッツァレラの生地で巾着状に包んだ、イタリア・プーリア州発祥のチーズ。CHEESE STANDは日本で初めてブッラータの製造・商品化に成功。クリームの甘みと、チーズの持つ爽やかな酸味の絶妙のバランスを楽しめます。
消費期限：製造より5日間。
・カチョカヴァッロ 約120g
ミルクの甘みと旨みが凝縮した、ひょうたん型のカチョカヴァッロ。イタリアの伝統製法を踏襲して作ったカチョカヴァッロは、クセや雑味がなく、フレッシュな状態から1ヶ月ほど乾燥熟成させて出荷します。
賞味期限：4週間。
事業者：ABURAYAMA CHEESE STAND
連絡先：092-982-7599
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- 返礼品名
- 【福岡市】ABURAYAMA CHEESE STAND チーズ4種セット
- 内容量
- ABURAYAMA CHEESE STAND チーズ4種セット
＜セット内容＞
・出来たてモッツァレラ 100g
・出来たてリコッタ 100g
・油山ブッラータ 150g
・カチョカヴァッロ 約120g
製造者：株式会社nobilu 福岡県福岡市南区柏原710-2 - 消費期限/賞味期限
- ・出来たてモッツァレラ、出来たてリコッタ：製造より7日間
・油山ブッラータ：製造より5日間
・カチョカヴァッロ：お届けから4週間程度
【保存方法】
・冷蔵10℃以下で保存
・開封後はすぐにお召し上がり下さい - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- ABURAYAMA CHEESE STAND
- 注意事項・その他
-
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クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
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