- 大福丸の船長である前野さんは、今後の山田町の漁業を担う、貴重な若手漁師さんの一人です。
愛船「大福丸」の船名は、『大福のような美味しさと幸せを分けられように』と名付けられました。
前野さんは震災後、山田町の復興の為に東京から帰省し、魚介類加工業の経験を持つ母親と、長年漁業を営む親戚に支えられながら、牡蠣やホタテなどの養殖に従事しております。
前野さんの出荷する牡蠣は３年物ですが、「沢山の人に山田のおいしい牡蠣やホタテを食べてもらいたい！」という思いを込めて、穏やかな山田湾で大事に育てられました。
そんな前野さんの愛情がたっぷり詰まった牡蠣からは、クリーミーでぷりっぷりな食感がお楽しみいただけます。
前野さんが心を込めたたっぷりの愛情と、山田湾の潮の香りを感じながらぜひ、ご賞味下さい！
調理に手間が掛からない、剥き身のパック詰めでお届けいたします！
- 返礼品名
- 大福丸の剥き身牡蠣 約500g×1パック【三陸山田産】【沖縄・離島配送不可】三陸山田 山田町 山田湾 海産品 かき YD-723
- 内容量
- 剥き身牡蠣 約500g×1パック
※沖縄・離島への配送は対応しておりません。 - 消費期限/賞味期限
- 発送日より4日
※生ものですので、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 大福丸
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県山田町のご紹介
山田町は、岩手県沿岸のほぼ中央に位置しています。 人口は約１万５，０００人。町の面積は２６３平方キロメートル。平地は極めて少なく、大半は北上山地の山林が占めています。沖合は親潮と黒潮が交差し、世界有数と称される三陸沖漁場を形成しています。海岸線は典型的なリアス海岸で、波静かな「山田湾」、開放的な「船越湾」を擁し、三陸復興国立公園に指定されています。 サケ、アワビ、ウニなど豊かな漁業資源に恵まれていますが、中でもカキ、ホタテの養殖漁業が盛んに行われており、カキの出荷シーズンである晩秋から春先には、採れたてのカキを殻付きのまま蒸して時間内で食べ放題できる「三陸山田かき小屋」も多くの方にご好評いただいています。 また、全国でも最高レベルの品質の乾しいたけや、香りの強い松茸の産地でもあり、海、山の四季おりおりを感じる味覚に満ちています。 湖に例えられるほど波おだやかな山田湾にはぽっかりと島が浮かんでいます。 １６４３年にオランダ船ブレスケンス号がこの島に着いたという史実から、「オランダ島」と呼ばれています。オランダ島は、無人島の海水浴場として観光客や地域の子どもたちにも親しまれていましたが、東日本大震災で被災。現在は復旧し、海水浴場として再オープンを果たしています。夏は海水浴、春から秋にかけてはマリンツーリズムやキャンプでお楽しみいただけます。天気の良い日に島の周りに広がるエメラルドブルーの美しい景観は必見です。
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