返礼品説明
- ■5種類の味の特徴・使い方
【大亀濃口うす塩醤油】
弊社のブランド大亀醤油の看板商品です。
通常の濃口醤油より塩分が25％低く、大豆の濃厚なうま味が特徴のお醤油です。
うま味というのは大豆の植物性たんぱく質のことで、この大豆のうま味がこそが大亀醤油の特徴です。昔から変わらない味で地元に愛されるお醤油です。
お料理全般にお使いください。
【お豆腐醤油】
濃口醤油にかつおと昆布のだしをたっぷりと加え、みりんの甘みも足した「だし醤油」です。弊社のだし醤油部門の中では断トツ一番人気の商品です。
お浸しやお豆腐に直接かけてお食べください。卵かけご飯も最高に美味しいですよ！
【ゆず醤油】
新鮮な国産柚子果汁を贅沢なほどに加えた香り高いポン酢です。ファンも多い弊社の人気商品です。
色々な食材や調味料と合わせるとお料理の幅が広がり一年中活躍します。
【おすすめレシピ】
柚子醤油 ＋ 生姜のすりおろし ＝ かつおのたたき
柚子醤油 ＋ 大根おろし ＝ 焼き魚、焼肉、ハンバーグ
柚子醤油 ＋ オリーブオイル ＋ 胡椒 ＝ 野菜、魚介類のマリネ、魚のムニエル
柚子醤油 ＋ ラー油 ＝ 餃子、焼売のたれ
柚子醤油 ＋ マヨネーズ ＝ サラダ
【椎茸めんつゆ】
麺好きの社長が味にこだわって作った麺つゆです。
めんつゆはだしが命。めんつゆのだしには椎茸の深みのある旨味がより美味しさを引き立てます。
島根県桜江町産の原木椎茸で取った濃厚なだしと、かつおの圧削り節で取っただしで旨味と風味を出しました。
社長の好みで甘～くしたのが、これまたクセになる美味しさの秘密です。
ざる蕎麦やそうめんは水で２～３倍に薄めてお使いください。
【ごぼう醤油】
江津市桜江町で栽培されたすごい牛蒡を主役に、玉ねぎやにんにくなどと醤油で煮込み、ピリ辛をアクセントにしたたれを完成させました。
そのままフライや唐揚げにかけて食べたり、照焼や丼ぶり、チャーハンやパスタに使っても美味しいです。
【関連KW】
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- 返礼品名
- 店主おすすめ！大亀醤油 ぷち醤油5種(全100ml各1本)5本セット【YS-19】｜送料無料 大亀醤油 国産 ぷち醤油 醤油 しょうゆ しょう油 濃口うす塩 お豆腐の醤油 しいたけめんつゆ ごぼう醤油 柚子の醤油 調味料 料理 料理好き キャンプ アウトドア ギフト 贈物 プレゼント｜
- 内容量
- ・濃口うす塩醤油×1本（100ml）
・お豆腐の醤油×1本（100ml）
・しいたけめんつゆ×1本（100ml）
・ごぼう醤油×1本（100ml）
・柚子の醤油×1本（100ml）
■原材料■
【濃口うす塩醤油】
アミノ酸液（国内製造）、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖/酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB1
【お豆腐醤油】
しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、宗田枯れ節、昆布エキス、食塩、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）
【ゆず醤油】
醤柚（大豆・小麦を含む、国内製造）柚子果汁、醸造酢、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、宗田枯れ節、昆布エキス、食塩、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）
【椎茸めんつゆ】
醤油（大豆・小麦を含む、国内製造）、砂糖、米発酵調味料、かつお節エキス、かつおエキス、干し椎茸、昆布エキス、かつお削り節、食塩、醸造酢/調味料（アミノ酸等）
【ごぼう醤油】
醤油（大豆・小麦を含む、国内製造）、砂糖、米発酵調味料、ごぼう、玉ねぎ、にんにく、生姜、食塩、唐辛子/調味料（アミノ酸等） - 消費期限/賞味期限
- 別途ラベルに記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 吉岡醤油有限会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
島根県江津市のご紹介
中国地方最大の大河、江の川。中国山地の水源から194キロ、多くの支流の水を集め日本海に注ぐ河口に、江津市は位置しています。「江津（川の港）」の名のとおり、古くは江の川河口の港として発展し、江戸時代には北前船の寄港地として栄えました。かつての中心地であった江津本町には江戸時代に建築された商家の家屋なども多く残り、往時の面影を今にとどめています。江の川を通じた地域間のつながりも深く、平成16年に同じ江の川流域の桜江町と合併し現在の市域となりました。 良質な粘土層に恵まれていることから、日本三大瓦の一つ、石州瓦の産地としても知られます。「来待（きまち）色」とも呼ばれる赤瓦は寒さに強く、耐久性に優れ、全国各地に流通しています。市内には江津本町をはじめ赤瓦の町並みが広がり、地元のアイデンティティーにもなっています。
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