返礼品説明
- 福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用と切り落としの大人気セットです！
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給餌されます。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの理由です。
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判です。
部位をお選びいただけないため、訳アリとしてのご提供になります。
色々なお料理にお使いいただけるように、スライスと切り落としの2種類のカットでお届けいたします。
スライスの部位は肩ロース・モモ・肩バラ。切り落としの部位は肩・バラ。両方ともその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。
しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用いただけますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！
■お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、 より美味しくお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです。
- 返礼品名
- 3G47 訳あり！【数量限定】博多和牛しゃぶしゃぶすき焼き500ｇと博多和牛切り落し1.2kgセット
- 内容量
- ・牛肩ロース・肩バラ・モモのいずれか スライス部分 500ｇ
・肩・バラのどちらか 切り落とし 1.2kg (600ｇ×2)
※部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】発送より3ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※マイナス18℃以下で保存してください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
- 提供者
- 株式会社MEAT PLUS
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福岡県東峰村のご紹介
東峰村は、農林業を中心にしながらも窯業といった個性的な産業も併せ持つ自然豊かな地域です。しかしながら、年々高齢化率が上がるとともに出生数が減少する少子高齢化が進み、地域の活力維持が急務となっています。これからも地域の活性化や安心して暮らせる住環境の整備を推進しながら、豊かな地域づくりになお一層努めてまいります。 東峰村は、平成２９年７月５日に発生した九州北部豪雨により甚大な被害にあい、尊い人命・家屋や農地も失われ、自然豊かな山里の環境が一変しました。そのような中、全国より温かいご支援をいただき心より感謝申し上げます。
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