![【訳あり】釜茹で 蟹好き集まれ！せいこがに（オオズワイガニ・メス）【甲羅盛60g前後 4個セット】 [A-096019] / オオズワイガニ セイコガニ 甲羅盛り かに 冷凍 蟹 楚蟹 セイコ蟹 1515628 - 福井県福井市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241021/pd_18b336931c345ed6339901d20917f0fcbaab6642.jpg)
- せいこがに（オオズワイガニ・メス）を活けの状態から甲羅盛に調理し冷凍します。
北海道産せいこがにのすべての旨味を甲羅に閉じ込めました。ご家庭用に簡易梱包のため“訳あり”となっています。品質には問題ございませんのでご安心ください。
一つ一つの蟹を職人が丁寧に手むきし甲羅盛に調理します。解凍するだけ、手間いらず、かに楽オリジナルかに酢付きです。
甲羅盛だからカニの身出しが苦手な方も大丈夫。食べたい時に解凍するだけでいつでも手軽にカニを楽しめます。
北海道で活きている状態で水揚げされたせいこがにを厳選して仕入れ、自社職人が活ガニから丁寧に釜茹でし甲羅盛に調理します。
カニはとても柔らかい食材ですので、細心の注意を払って真空パックを施した後、急速凍結技術「プロトン凍結技術」により「-60℃の世界」で保管します。
皆さまに「より安心・安全で美味しいカニ」を提供するという信念のもと、自社一貫体制でこだわり抜いたものだけをお客様に提供します。決して妥協しません。
「せいこがに（オオズワイガニ・メス）甲羅盛」
せいこがにの「内子」濃厚な味わいで、その旨味はオスのかに味噌を超えるともいわれます。「外子」は、プチプチとした食感が大変好まれています。
せいこがに丼やパスタにしてもお楽しみいただけます。外子、内子、かに味噌、蟹身をトッピングしてお楽しみください。
※2024年10月1日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【「買えない」を無くしたい！最高の越前かにの安定供給プロジェクト】となります。
＜スケジュール＞
～2024年12月31日 クラウドファンディング募集
2025年1月～ プロジェクト始動
本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。
※ このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄附者様にお届けします。
提供：株式会社かに楽
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- 返礼品名
- 【訳あり】釜茹で 蟹好き集まれ！せいこがに（オオズワイガニ・メス）【甲羅盛60g前後 4個セット】 [A-096019] / オオズワイガニ セイコガニ 甲羅盛り かに 冷凍 蟹 楚蟹 セイコ蟹
- 内容量
- 北海道産せいこがに（オオズワイガニ・メス）甲羅盛（60g前後 × 4個）合計4個
かに楽特製かに酢
【甲羅盛の重さの目安（かに楽基準）】
北海道産せいこがに甲羅盛60g前後 （活け北海道産せいこがに130～160g級を調理）
活けの状態の重さより減少します。個体差がありますので、あくまでも目安です。
すべて手作業のため見えない柔らかい殻や筋などが残っている場合があります。予めご了承ください。 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：解凍後1日以内
消費期限：商品到着より30日以内（冷凍保存時）
【冷蔵庫解凍方法】
（1）真空パックのまま、冷蔵庫の中でゆっくり解凍していきます。（※甲羅を下に、胴体の身を上にし、冷蔵庫に入れ半日程度で半解凍、完全解凍の場合は一昼夜程度の時間をみてください。）
（2）食材が解けたら解凍終了です。
【水／氷水解凍法】
（1）ボウルに水／氷水を入れ、真空パックごと食材を沈める。（※甲羅を下、胴体の身を上にする。浮いてくるときは重しをする。）
（2）食材が解けたら解凍終了です。
【解凍における注意点】
・冷凍のまま「ゆでる」「蒸す」「レンジで加熱する」ことは避けてください。
・かに専用真空パックで包装しております。電子レンジでは使用できません。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・再冷凍はお勧めしません。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・かに・大豆 【原材料】 [かに] 北海道産せいこがに（北海道産オオズワイガニ・メス） / [かに酢] 生酢、砂糖、醤油(小麦、大豆)、出汁（昆布、かつお）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社かに楽
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福井県福井市のご紹介
福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。 さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。 〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉 お客様からいただいた個人情報は、福井市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。 なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、福井市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び福井市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。 御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-fukui-city@orebo.jp)までご連絡ください。
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