返礼品説明
- 知床半島の付け根に位置する斜里町のたこ足といくら醤油漬けの詰め合わせです。
◎いくら醤油漬け200g～斜里町産の新鮮ないくらを使用し、特製の昆布醤油液で時間をかけて漬け込んで作られています。保存料や着色料は使用しておらず、後味が優しい味わいとなっています。純粋な自然を感じることができるこの商品は、鮮度が命であるいくらならではの美味しさを感じることができます。
◎浜茹でたこ足刺身用400g～そのままお刺身にも使える、お料理に使いがっての良い浜茹でのタコ足刺身用です。
流氷の訪れによりオホーツク海はミネラルとプランクトンが豊富に含まれています。 そんなオホーツク海産のタコを職人の手作業と設備により、素材の旨味を逃すことなく上質な状態でお届けいたします。ミョウバンは不使用。タコの本来の彩りと自然な味わいを大事にしております。
◆たこのおすすめの食べ方・レシピ
刺身、たこしゃぶ、カルパッチョ、ぶつ切りをキムチ和え、塩とオリーブオイル、たこから揚げ、たこ焼き、たこの酢味噌和え、たこのアヒージョ 等
たこのお奨めのお召し上がり方
常温で15～20分程置くと冷凍が緩くなります。極力溶かさないで半解凍状態で召し上がる分だけカットしてください。開封後はたこは冷蔵だと賞味が短いため、開封後は冷凍後での保存の方が鮮度を保てます。開封後はお早めにお召し上がりください。
◆解凍方法
冷蔵庫で解凍、又は半解凍状態でスライスしてください。
◆保存方法
要冷凍-18度以下、開封後はお早めにお召し上がりください。
- 返礼品名
- いくら醤油漬け200gとたこ足刺身用400g【1555631】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・たこ足浜茹で刺身400g[400g×1本]
原産地:北海道斜里町/製造地:北海道斜里町/加工地:北海道斜里町
賞味期限:発送日から180日
・いくら醤油漬け[200g×1箱]
原産地:北海道斜里町/製造地:北海道斜里町/加工地:北海道斜里町
賞味期限:発送日から180日
■原材料・成分
鮭魚卵(北海道産)、醤油、みりん、清酒、昆布(一部にいくら・小麦・大豆を含む)
みずたこ(北海道産)、天日塩、茶葉 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 知床よしの
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道斜里町のご紹介
鮭、17年連続日本一（※）のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。 知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。 そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。 「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう！ ※ 北海道「北海道水産現勢」（http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm）より
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