- 創業七十余年 志摩市にて 鰹節や 干物の加工を生業とし先々代より受け継がれてきた 知恵と技で 美味しい干物造りに日々努力いたしております。
塩干しは沖縄の 天日塩で仕上げた 無添加干物です。
ミネラルを含んだ塩は 干物の味をまろやかにし、塩味は主張しすぎず、絶妙なバランスで 魚の旨味を引き立たせます。
また、たれ干は有名な伊勢うどんのたれを使用し、あっさりしているのにこくがある、
いくつ食べても飽きない美味しい たれ干しが出来ました。
美味しい塩干 たれ干しをどうぞご賞味下さい。
【ご注意ください】
※商品の製造上、都度内容が異なります。
※魚の種類の指定はできません。予めご了承下さい。
【訳ありの理由】
魚の種類や味付けをお選びいただけないため【訳あり】といたしました。
味や品質に問題はございません。
【原材料】 魚 (国産) 、塩、
たれ【たまりしょうゆ(本醸造)風味原料(かつお節、さば節、あじ節、かつお粉末),砂糖、味醂、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原料の一部に小麦、大豆を含む)】
【封 方法】 品目別袋入包装
【保存方法】 冷凍保管
【梱包形態】 ダンボール入
事業者 有限会社カネ角商店
連絡先 0599-72-0509
定休日 火曜日
HP ttps://www.kanekaku.com/
【注目キーワード】
訳あり 訳あり品 干物 ひもの 2種 旬 おまかせ おたのしみ お楽しみ 産地直送 セット 詰め合わせ おかず 朝食 米 ご飯 に合う 贈り物 贈答用 セット 詰め合せ 国内産 ごはん 白米 つまみ 酒 あて 晩酌 弁当
焼き魚 七輪 夜ごはん 甘塩 贈り物 お中元 お歳暮 敬老の日 父の日 母の日 老舗 角助屋 伊勢 志摩 三重県 5000円 5千円 五千円
- 返礼品名
- 訳あり 国産干物 おまかせ 2種セット ／ 干物 ひもの 2種 訳あり品 おまかせ おたのしみ お楽しみ 産地直送 セット 詰め合わせ おかず 朝食 老舗 角助屋 伊勢 志摩 三重県 5000円 5千円 五千円
- 内容量
- 干物 2種
※商品の製造上、都度内容が異なります。
※魚の種類は指定できませんので予めご了承ください。
※使用する魚に合わせて塩干し、たれ干し等加工方法が異なります。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】発送日より30日
※冷凍庫で保管し冷凍のまま十分に加熱してお召し上がりください。
※解凍される場合は冷蔵庫に保管し２～３日中に、十分に加熱してお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・いか・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社カネ角商店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 三重県志摩市のご紹介
三重県の東南部に位置し、全域が伊勢志摩国立公園に含まれ、美しい自然につつまれています。 古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国（みけつくに）】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。 2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。 ■■真珠のふるさと 志摩■■■ ～一粒の真珠には物語がある～ 真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。 志摩市の英虞湾（あごわん）は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。 真珠を育てるアコヤガイの育成から、3～4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。 養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。 暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。 手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。 真珠の育成は、7か月～1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。 赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。 アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。 丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月～2月にかけて一斉に行われます。 この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。 美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。 これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。 ーお問い合わせ先ー 志摩市ふるさと納税担当 (TEL) 050-5810-1981 (メール) shima@furusato-supports.com ※平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始除く
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