- あの、幻の高級魚「クエ」をお届けします。
私たちは長崎の自然豊かな山の中で独自の陸上養殖技術を使い、
滅菌した海水と山みずを使用して、健康な「クエ」達を丁寧に育てています。
使用している海水は、バクテリアによる生物ろ過により、常に高い水質に保たれております。
薬品・抗生剤等は一切使用しておりません。
販売している、株式会社 水産未来研究所は、設立してまだ4年。
しかし、循環型陸上養殖技術の研究と実績は、20年を超えております。（特許取得済）
魚の安全性と味には絶対的な自信がございます！
多くの方々に、安全・安心な高級魚「クエ」を召し上がっていただきたく、毎日心を込めて「クエ」達を養育しています。
暑さ・寒さなどのストレスが「クエ」達にかからないよう、
水温とエサの徹底的な管理をしていますので、年中旬の味をお楽しみいただけます。
是非、旬の「クエ」の味を、ご家庭でもご堪能ください。
■原料原産地
長崎市
■注意事項
※天候や漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。
※消費期限が短い商品ですので、スムーズなお受け取りをお願いいたします。
※ご不在日等ある場合は必ず備考欄にご記入ください。
※到着後は、できるだけお早めにお召し上がりください。
※ご不在等寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合再送はいたしかねますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
■地場産品に該当する理由
長崎市内で水揚げされているため（告示第5条第1号に該当)
■返礼品提供事業者
株式会社水産未来研究所
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連キーワード
高級 海鮮 お魚 魚 くえ 海産物 刺し身 お刺身 刺身 鍋 魚貝類 長崎県 長崎市
- 返礼品名
- 長崎の森で育てた『幻のクエ』 【セット】刺身用 約200g、鍋用 約500g 各2～3人前×2セット ／ 海鮮 魚介 高級魚 刺身 鍋 セット クエ 養殖 長崎県 長崎市
- 内容量
- 刺身用約200g(2〜3人前) 、頭・骨付き
×2セット
鍋用ぶつ切り約500g(2〜3人前)
×2セット - 消費期限/賞味期限
- 【消費期限】配送から5日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社水産未来研究所
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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