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ミシュランガイド横浜2015にも掲載された元アッシェドールタケウチの店主が新たに立ち上げた新業態、焼肉金竹、肉の専門店で約20年の経験を持つシェフが本物の黒毛和牛をもっと身近に気軽に召し上がっていただきたいと、立ち上げた焼肉店です。 使用する松阪牛はシェフが厳選し、A5ランクで、子牛の血統や肥育環境、上質な餌選定など徹底した管理を行う、本当に美味しい松阪牛を生産する農家を指定しています。 そして約20年間お肉を捌き続けてきたシェフが、余分なスジや脂などを出来る限り外し、お肉の旨味が最大限に感じられるよう、肉の質に合わせて一枚一枚丁寧にカットいたします。 カルビの一部でありながら、最上の赤身であるヒレ肉と隣り合う赤身と霜降りのバランスが芸術的な最上の部位です。
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返礼品説明
ミシュランガイド横浜2015にも掲載された元アッシェドールタケウチの店主が新たに立ち上げた新業態、焼肉金竹、肉の専門店で約20年の経験を持つシェフが本物の黒毛和牛をもっと身近に気軽に召し上がっていただきたいと、立ち上げた焼肉店です。

使用する松阪牛はシェフが厳選し、A5ランクで、子牛の血統や肥育環境、上質な餌選定など徹底した管理を行う、本当に美味しい松阪牛を生産する農家を指定しています。
そして約20年間お肉を捌き続けてきたシェフが、余分なスジや脂などを出来る限り外し、お肉の旨味が最大限に感じられるよう、肉の質に合わせて一枚一枚丁寧にカットいたします。

カルビの一部でありながら、最上の赤身であるヒレ肉と隣り合う赤身と霜降りのバランスが芸術的な最上の部位です。

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内容量
職人カット極上芸術カイノミ焼肉セット タレ付き(200g)
消費期限/賞味期限
-15℃以下で保存し、到着後は1か月以内にお召し上がりください。
配送方法
冷凍配送
アレルゲン
牛肉
受付期間
通年
提供者
焼肉和牛料理 金竹
注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

三重県明和町のご紹介
明和町

三重県明和町(めいわちょう)は、東は伊勢市、西は松阪市に面しており、広々とした田園風景に囲まれ、また海にも隣接していることから豊かな農産物・海産物に恵まれたまちです。 天皇に代わり伊勢神宮の天照大神に仕えた皇女「斎王」が住んでいた幻の宮「斎宮」があった場所としても知られ、多くの遺跡や古墳が残っており現在も発掘調査が行われています。 ぜひ、明和町に足を運んでいただき、幻の宮「斎宮」をお楽しみください。

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