返礼品説明
- 国産小麦を100％使用している当店のピザ生地は、低温で24時間～36時間熟成発酵させることで小麦のうまみを最大限引き出した味わい深さが特徴です。
本場イタリア産のトマトを使ったトマトソースに、飛騨高山にあるチーズ工房トリデンテが作る、飛騨高山の生乳100％を使用したミルキーなモッツァレラチーズ。
これらの食材を使ったシンプルなピザは職人の腕で良し悪しが決まるので、一枚一枚丁寧に手作りしております。
石窯で焼いたピザをすぐに瞬間冷凍機で急速冷凍し、真空包装してお届けします。
お子様から大人まで、幅広くお楽しみいただけます。
＜お召し上がり方（フライパンでの温め方）＞
（１）袋のまま常温で解凍する。夏場なら30分、冬場なら1時間以上、中心部分までしっかり解凍させてください。お急ぎの場合、レンジの解凍機能を使ってもOK。
（２）袋から出し水をかける。霧吹きなどでピザ全体に水をかけます。オリーブオイルを回しかけると美味しさUP。
（３）フライパンを事前に温めておく。
（４）フライパンで焼く。アルミホイルを2枚敷き、フタを閉めて弱火で7～8分温めます。ピザ中央のソースがふつふつとしてきたら完成。
＜製造/加工地＞
高山市内
＜事業者情報＞
2011年ナポリピッツァ職人世界大会にて4位受賞。
JR高山駅から徒歩2分の立地に、2014年12月に『Salute PIZZERIA BAR』をオープン。国内外の観光客の方や地元の方など、幅広い方々にご利用いただいております。
カジュアルで誰もが気軽に楽しめるお店を目指して日々頑張っております。
お客様が安心してお店の味を楽しんで頂けるよう毎日気持ちを込めてピザを製造しております。
株式会社Vittorio
0577-77-9480
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- 返礼品名
- 【飛騨高山の生乳100％使用】世界4位獲得！モッツァレラチーズのマルゲリータ5枚 | 石窯 ピザ パーティ 国産小麦 トマト チーズ 職人 おいしい 株式会社Vittorio SC005
- 内容量
- マルゲリータピッツァ（冷凍、直径20cm）×5枚
【原材料】
小麦粉（国産小麦）、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブ油、塩、酵母、（一部に小麦、乳製品を含む） - 消費期限/賞味期限
- 60日
【保存方法】
冷凍保存 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社Vittorio
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岐阜県高山市のご紹介
飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。 飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
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