- ★令和6年産【新米】です!
【農家の皆さんが命を吹き込んだ「ひとめぼれ」】
宮城県村田町に大型低温倉庫と大型精米工場を所有する「米・雑穀のみちのく農業研究所」お米のトーコク。
500人以上の生産者会員を主に、お米の直接買い付けにこだわった産地直送米は、
米・雑穀のみちのく農業研究所に常駐する「国内産農産物検査(米穀)修了者」による品質への厳しいチェックを行ってから発送いたします。
また、米・雑穀のみちのく農業研究所の圃場にて米づくりも行っており、「生産者の顔が見える」安心安全なお米の提供を追求し続けた、
ちょっと特殊な「農家が運営する精米店さん」です。
【ひとめぼれ】
ツヤと適度な粘り気、旨味、香りのトータルバランスがよく、全国の飲食店などで好まれているお米です!
バランスのとれた”和食に合う”お米で、「冷めても美味しい」という魅力があります!おにぎりはもちろん、毎日のお弁当にもオススメなお米です!
【分づき米とは】
精米の際に胚芽やぬか層をわざと一部残して精米したお米を分づき米といいます。
胚芽やヌカには栄養素が豊富に含まれています。
玄米と違い普通に炊くことができ、消化も良く白米より栄養価が高いので、まさに玄米と白米のいいとこどりです。
【分づき米のご注意】
分づき精米は、通常の白米よりヌカをあえて多く残した精米方法ですので、商品の中に一部小石に似たヌカの固まりが混入する場合がよくありますが、これは一見、異物のように見えるものもありますが、異物ではなく精米時に玄米の皮を剥いた時に出るヌカの粉状質が固まったもので、分づき精米をした証でもあります。水に入れて溶けてなくなるようであれば間違いなくヌカの固まりです。
もちろん口に入れても健康被害はございませんので、ご安心いただき、ご理解のうえ申し込みください。
なお、商品の性質上、ヌカの固まりに関するクレーム対応はいたしかねますので、ご了承ください。
- 返礼品名
- ＜新米＞令和6年産 宮城県産ひとめぼれ10kg 7分づき【1552902】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・宮城県産 ひとめぼれ 7分づき[10kg×1袋]
原産地:宮城県産/加工地:宮城県村田町
■原材料・成分
ひとめぼれ 単一原料米
【保存方法】
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・高温多湿の条件が揃うと未開封の状態でも虫やカビが発生します。長く空気に触れると食味の低下や変色などが起きます。
・お米の保存は温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所(湿度70%前後・温度15℃以下)での保管をお願いいたします。
・冷蔵庫(野菜室)やお米用の密封容器や空のペットボトル等への移し替えをおすすめいたします。
■注意事項/その他
※返礼品の破損等があった場合、お召し上がりになる前にサポートセンターまでご連絡ください。
※土日祝日、年末年始等の発送は行いません。
※寄付が集中する新米時期、年末年始は発送にお時間をいただくことがあります。
※画像はイメージです。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:精米日より60日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 米・雑穀のみちのく農業研究所
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県村田町のご紹介
宮城県村田町は、宮城県南部に位置します。 南に白石川が流れ、西に蔵王山系の山々を望む、自然環境に恵まれた地で、農業が盛んです。 特に稲作では「ひとめぼれ」「ササニシキ」「つや姫」などが栽培され、「そらまめ」や「スイートコーン」の栽培も盛んです。 また、畜産では優良な仙台牛や仙台黒毛和牛を肥育しています。 町中心部に東北自動車道「村田IC」を有し、宮城県で唯一、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された商家町には、江戸後期からの土蔵群が現存し歴史的資源にも恵まれています。
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