返礼品説明
- ◇兵庫県山田錦仕込み
厳寒の夜空の下、蔵人たちが凍える冷気に身を震わせながらも昔ながらの手作業のみで少量を大切に仕込んだお酒です。
最高峰の山田錦を磨き上げ、研鑽を重ねた醸造技術を注ぎ込んでただひたすらに品質にこだわって醸した純米大吟醸です。
清らかな水と豊かな米を十分に活かして酒を醸す、蔵人たちの挑戦は果てしなく続きます。
◇味わい
新鮮な林檎を連想させるやさしい香り、きめ細やかな甘味の中に心地よい酸味と苦味を秘めた味わい。
また、キレもよく喉を通りすぎた後の心地よさまでもお楽しみいただけます。
提供：御代桜醸造株式会社
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【地場産品に該当する理由】
地元美濃加茂市内の酒造場内にて全ての製造工程を行っている。
洗米、浸漬、蒸米、製麹、発酵、上槽、貯蔵、熟成、瓶詰等。（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 御代櫻 純米大吟醸 播州産 山田錦 720ml 1本 | 御代桜醸造 酒 日本酒 純米 純米酒 アルコール 大吟醸 化粧箱 岐阜県 美濃加茂市 美濃加茂 みのかも
- 内容量
- 720ml 1本（化粧箱付き）
【商品管理：生酒ではございませんが、品質保持のため、低温保存をお願いします。】 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 御代桜醸造株式会社
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岐阜県美濃加茂市のご紹介
美濃加茂市（みのかもし）は、岐阜県の中南部に位置し、木曽川と飛騨川の合流点にあります。 歌川広重が描いた浮世絵「木曽街道六十九次」の「太田」に描かれた中山道五十一番の宿場、「太田宿」として賑わいを見せていました。 宿場町として栄えたまちということもあり、交通の要衡として近隣市町村の商業の中心として栄えてきました。 現在は、大型商業施設や大手企業が工場を構える工業団地があるほか、本市特産品で約1000年の歴史がある「堂上蜂屋柿」は、その伝統と技術を受け継ぎ、今や全国でも有名な地域食品ブランドとして評価を得ています。 これまでの歴史と伝統を守りながら、「健康なまち」「持続可能なまち」の実現のために市民・団体・企業・市役所が一体となって歩む“Walkable City MINOKAMO”として、健康な心・体・社会を整えるための政策を推進しています！
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