返礼品説明
- 生産量日本一のおいしい長崎びわをたっぷりの時間をかけてお酢に漬け込み発酵させた飲むお酢です。
びわの栄養をたっぷりしみこませた長崎ならではのフルーツ酢。お水、炭酸、牛乳などで5倍希釈でいただけます。
お料理では、ドレッシングやマリネ、あんかけや鶏のさっぱり煮などがありますが、びわ酢を使ったピクルスは絶品です。
是非、一度お試しください。
長崎びわ酢をたっぷり使った長崎びわ酢ゼリー！これまでの甘いゼリーからお酢を感じる酸っぱいゼリーを作りました。
冷やして召し上がってください。
■産地
長崎県産
■原材料名
■びわ酢：びわ果実（長崎県長崎市産）、穀物酢、砂糖、りんご酢、柑橘酢
■びわ酢ゼリー：びわ酢（びわ果実（長崎県長崎市産）、穀物酢、砂糖、りんご酢、柑橘酢）、グラニュー糖、ブドウ糖果糖液糖/ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、香料、（一部にりんご・オレンジを含む）
■保存方法と注意事項
直接日光の当たらない冷暗所で保存してください。
■地場産品に該当する理由
びわ酢：長崎市内の加工場にて、原材料のカット、漬け込み、瓶詰めの作業を行っている。
びわ酢ゼリー：長崎市内の加工場にて、ゼリーの原料の仕込み、カップへの充填、冷却作業を行っている。（告示第5条第3号に該当)
■返礼品提供事業者
合同会社楽々工房
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連キーワード
詰め合わせ 調味料 九州 長崎県 長崎市
- 返礼品名
- 長崎びわ酢（2本）・びわ酢ゼリー（3個） セット ／ びわ フルーツ酢 飲む酢
- 内容量
- 長崎びわ酢・びわ酢ゼリーセット
・長崎びわ酢：200ml×2本
・長崎びわ酢ゼリー：75g×3個 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
長崎びわ酢：1年
長崎びわ酢ゼリー：6か月 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- オレンジ・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 合同会社楽々工房
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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