- 山田産のひとめぼれを100%使った木桶仕込みの生原酒です。
鷲の尾＋尾半で、「鷲の尾半」。
山田産米ひとめぼれと八幡平の酒蔵・鷲の尾がコラボした、オリジナル日本酒ができました。
端正でいて新鮮なフルーティーさを持ち合わせた香り立ち。
口当たりは熟した果実の様にふくよかで、ほんのりとした丸みの生原酒ならではの芳醇でどっしりとした呑み口です。
高めのアルコール度数ながら、スッキリと抜ける呑み心地で、後味には木桶由来の複雑な風味と米の味わいが楽しめます。
キリッ！と冷やして魚介類と合わせてお召し上がりいただくのがおすすめです。
■原産地／原材料について
こちらの返礼品は、山田町内のお米を使用して、製造されております。
■加工地／加工内容について
こちらの返礼品は、以下の通りの加工を行っております。
山田町内・・・・仕入れ、梱包。
八幡平市内・・・蒸米、麹造り、酒母、もろみ造り、上槽、瓶詰め。
- 返礼品名
- 鷲の尾 UMIWASHI（海鷲）300ml×3本セット【びはんコーポレーション】三陸山田 山田町 日本酒 酒 うみわし 山田の酒 生原酒 冷酒 YD-681
- 内容量
- 300ml×3本セット
- 消費期限/賞味期限
- 開栓後は1週間以内にお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- びはんコーポレーション
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県山田町のご紹介
山田町は、岩手県沿岸のほぼ中央に位置しています。 人口は約１万５，０００人。町の面積は２６３平方キロメートル。平地は極めて少なく、大半は北上山地の山林が占めています。沖合は親潮と黒潮が交差し、世界有数と称される三陸沖漁場を形成しています。海岸線は典型的なリアス海岸で、波静かな「山田湾」、開放的な「船越湾」を擁し、三陸復興国立公園に指定されています。 サケ、アワビ、ウニなど豊かな漁業資源に恵まれていますが、中でもカキ、ホタテの養殖漁業が盛んに行われており、カキの出荷シーズンである晩秋から春先には、採れたてのカキを殻付きのまま蒸して時間内で食べ放題できる「三陸山田かき小屋」も多くの方にご好評いただいています。 また、全国でも最高レベルの品質の乾しいたけや、香りの強い松茸の産地でもあり、海、山の四季おりおりを感じる味覚に満ちています。 湖に例えられるほど波おだやかな山田湾にはぽっかりと島が浮かんでいます。 １６４３年にオランダ船ブレスケンス号がこの島に着いたという史実から、「オランダ島」と呼ばれています。オランダ島は、無人島の海水浴場として観光客や地域の子どもたちにも親しまれていましたが、東日本大震災で被災。現在は復旧し、海水浴場として再オープンを果たしています。夏は海水浴、春から秋にかけてはマリンツーリズムやキャンプでお楽しみいただけます。天気の良い日に島の周りに広がるエメラルドブルーの美しい景観は必見です。
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