- ◆◆『熟成干物』の味をお楽しみいただける、人気ラインナップセット！◆◆
外側はパリッと、中身はジューシーに仕上げた干物。
それが間宮商店の「熟成干物」です。
特に人気の金華さば、真ほっけ、さんま開きを2枚ずつ、イワシ桜干し（フィレ）2セットとイカの開き1枚の詰合せ。じっくり漬け込み、長時間干し上げることで魚の旨味を凝縮し、外はパリッと中はふっくらジューシーな干物に仕上げました。便利な個包装なのもうれしいポイントです。
通常行われる「乾燥」だけではなく、
「除湿」+「熟成」+「乾燥」という3種の温度や製法を
使い分けることによって生まれるおいしさを追及しています。
「金華さば」「真ほっけ」「北海道産さんま」「青森県産のイカ」「宮城県産のイワシ」の
間宮塩蔵で人気の５種をラインアップ。
『熟成干物』の味をお楽しみいただける詰合せです。
【提供：株式会社 間宮商店】
【注目キーワード】冷凍 熟成 ひもの 魚 ホッケ セット さんま 金華さば サバ さば いか イカ ほっけ いわし イワシ 干物 魚介 海産物 おかず おつまみ 旬 焼き方 レシピ 人気 ごはんのお供 晩酌 絶品 フライ 栄養 定食 秋の味覚 塩竈市 宮城県 間宮商店
- 返礼品名
- 間宮の熟成干物詰合せ〈B〉 mm00002
- 内容量
- 【『熟成干物』５種セット】
・宮城県産 金華さば半身干し（うす塩）…2パック
・北海道産 真ほっけ半身干し（うす塩）…2パック
・国産 さんま開き干し（うす塩）…2パック
・青森県産 イカ開き干し（うす塩）…1パック
・宮城県産 イワシ桜干しフィレ（醤油）…3枚×2パック - 消費期限/賞味期限
- 発送日から90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さば
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 間宮商店
- 注意事項・その他
-
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- 宮城県塩竈市のご紹介
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。 歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。 盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。 すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。 また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。 あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。 特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
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