- 【碧ぶりとは】
碧ぶりは、その名の通り鮮やかな青い海で育ち、脂がのったジューシーな味わいが特徴です。
ポリフェノール配合飼料を給餌することでポリフェノールの持つ抗酸化作用により、通常のぶりより鮮度保持能力が高く旨味を逃すことなくお客様の元にお届けできます！
南予ビージョイの碧ぶりは、お客様に喜んでいただくために試行錯誤し、3つのポイント「漁場環境」・「生産体制」・「良質な給仕飼料」にこだわって育てたぶりです。
【返礼品のこだわり】
愛媛県南予地方の豊かな自然の中で育てられた「碧ぶり」を使用した贅沢な一品です。
皮を取り除いているので、「切って盛るだけ！」で簡単に『ボリューム満点！贅沢お刺身盛り』ができてしまう『ぶりロイン』です。
お好みの厚さに切って、新鮮なぶりのお刺身をお楽しみください。
刺身やカルパッチョはもちろん、軽く炙ってたたきにしても絶品。
脂の甘みと、しっかりとした身の旨みが口の中で広がり、贅沢な食事の時間を演出します。
※３日以上不在になるご予定がありましたら、必ずご記入ください。
ご不在が続いたことで返礼品が傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねます。
※必ず、お届け日当日に開封してください。
※異常があった場合、到着後３日以内にご連絡ください。（休日の場合はメールもしくはＦＡＸでお知らせください。）
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業者名：株式会社南予ビージョイ
【検索用KW】
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- 返礼品名
- ＼10営業日以内発送／ 鰤 ぶり ブリ 碧ぶり 活締め 皮なし 2節 ~ 3節 計 1kg 以上 南予ビージョイ 冷蔵 活〆 スキンレスロイン ロイン 鰤ロイン 碧鰤 養殖ぶり 養殖鰤 鰤しゃぶ ぶりしゃぶ お刺身 さしみ 刺身 たたき 漬け丼 漬丼 海鮮丼 鍋 しゃぶしゃぶ 国産 愛媛 宇和島 D018-150009
- 内容量
- ぶりロイン 2節～3節（1kg以上）
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日から5日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社南予ビージョイ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県宇和島市のご紹介
四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。 あまり知らせていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス！ また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。 さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。 知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください！ ◆平成30年4月 ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆ 記念品のこと、生産者のこと、寄附金の使い道のことなど発信していきますので、応援よろしくお願いします！ フェイスブック：https://www.facebook.com/furusatouwajima/ インスタグラム：https://www.instagram.com/furusato_uwajima/
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