返礼品説明
- 氷温とは…摂氏0℃からモノが凍るまでの温度域を「氷温」といい、氷温域で素材を解凍、熟成する製法を「氷温製法」と呼びます。原料解凍、調味料漬け込みの際に氷温製法を活用し製造しております。
厳選されたロシア産マス卵を使用し、独自の調味液で丁寧に漬け込んだ逸品です。粒が小さめでありながらも濃厚な甘みが特徴で、皮が薄いため口に残らず、滑らかな食感を楽しめます。鮮やかな色合いとプチプチとした食感が食卓を華やかに彩り、いくら丼や手巻き寿司、パスタなど多彩な料理に最適です。氷温熟成（製法）にて冷凍していますので、いつでも解凍してご賞味いただけます。
※「氷温」とは、摂氏0℃からモノが凍るまでの温度域を「氷温」といい、氷温域で素材を解凍、熟成させるを「氷温製法」と呼びます。
リーズナブルな価格ながら本格的な味わいを実現し、冷凍保存でいつでも新鮮な美味しさを堪能できます。
また、小分けパッケージで使いやすく、贅沢なひとときを気軽に楽しめるおすすめの一品です。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、いくら丼等お好みでお召し上がり下さい。
【注意事項/その他】
解凍後は早めにお召し上がり下さい。再凍結は品質の劣化を招きますので避けて下さい。
- 返礼品名
- いくら 醤油漬け ( 50g×2p ) × 2袋 合計200g 氷温熟成 イクラ 魚卵 小分け 冷凍 マス 海鮮 魚介 魚 漬け 丼 鱒子 鱒卵 鱒 いくら醤油 プチプチ 熟成 後味 スッキリ2袋 小粒 イクラ醤油 お取り寄せ 宮城県 石巻市 まるたか水産 石巻応援
- 内容量
- （50g×2p）×2袋
【原材料】
マス卵（ロシア産）
調味液（醤油、水あめ、発酵調味液、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等））
※原材料の一部に小麦・大豆含む - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日から90日
【保存方法】
冷凍 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・いくら
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社まるたか水産
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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