- 当店の【A5ランク近江牛】焼肉 上ロース×赤身上モモセットは、厳選された上ロースと赤身上モモの400gをお届けします。これらの部位を一度に楽しめる贅沢なセットで、近江牛の豊かな風味と食感を堪能できる絶品です。
【特徴】
包装: 商品は美しい折箱に入れてお届けします。
品質: 当店では、品質の高い認証近江牛の中でも最高ランクのA5ランクのみを使用しています。
【近江牛の魅力】
近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。
【カワニシのこだわり】
1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。
【焼肉の楽しみ方】
上ロースと赤身上モモの焼肉セットは、近江牛の魅力を存分に楽しむために最適です。柔らかくジューシーな肉質と豊かな風味は、焼肉の時間を特別なものにします。シンプルに塩やタレで味わうのはもちろん、さまざまな調理法で楽しめます。
ご自宅用として、特別な方との食事やお祝いの席として、極上の近江牛をどうぞ。
■お礼の品提供・発送事業者
近江牛専門店カワニシ TEL:077-537-1128
【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/
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- 返礼品名
- 【A5ランク近江牛】焼肉 上ロース×赤身上モモセット（400g）（折箱入り）
- 内容量
- 【A5ランク近江牛】焼肉 上ロース×赤身上モモセット（400g）（折箱入り）
原産国／製造国：日本
総重量：400g
オーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI）
牛肉の地域ブランド：近江牛
産地（都道府県）：滋賀
枝肉の格付け：A5
食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用
食品の状態：冷凍
肉の味付け：無
肉の用途（料理）：焼肉用
不使用添加物：すべて不使用
単品（個装）個数：1
保存方法：冷凍
名称：近江牛ロース・近江牛モモ - 消費期限/賞味期限
- 冷凍(-18℃以下)で30日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 近江牛専門店カワニシ
- 注意事項・その他
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- 滋賀県滋賀県庁のご紹介
日本のほぼ真ん中に位置する滋賀県。 県土の約６分の１を占める日本最大の湖・琵琶湖を抱え、 水と緑の豊かな自然にふれ合うことができます。 雄大さと変化に富んだ風景は、「琵琶湖八景」や「近江八景」として 風光明媚な景色として親しまれています。 古くから文化・経済の先進地として栄えたこの地には、 歴史ある寺社や戦国時代をはじめとする英傑たちの足跡など、 奥深い歴史文化があり、今もなお大切に守り伝えられています。
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