![【先行予約】【農家直送！】 レンコンSEIMEI 5kg レンコン 蓮根 根菜 野菜/株式会社水谷グルッポ [AEBX002] 1433943 - 愛知県愛西市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240820/pd_fd3351ee6e46104ff28b39637b06f9dd88636800.jpg)
- ■美味しさの理由
＜1＞市場で最高評価を得ている品種「備中」を中心に、高品質なれんこんを育てています！
農薬不使用で安全・安心なレンコンを育てています。
鍬で掘る手作業で１本ずつ丁寧に収穫しております。味はもちもちとした食感で甘味があります
＜2＞化学肥料や農薬を使わずに自然のちからで育ったれんこん！
毎年毎年、徐々に肥料の散布量を減らしていき、より自然に近い環境で育てていけば、害虫にも病気にも強い土が出来上がます。
＜3＞手間隙かけて1つ1つやさしく手堀りしています！
土からひょこっと出ているれんこんの芽をたよりに掘り出します。さながら宝探しのようで、毎日掘っていても飽きがきません。
＜4＞新鮮なれんこんをそのままお届けしたい！「土つき農家直送」にこだわりました！
私たちのれんこんは少しでも新鮮な状態で食べていただきたいと思い、あえて土付きでカットせずに直送いたします。
＜5＞全国有数の出荷量を誇る「愛知県愛西市」豊かな大地で育てています！
愛知県愛西市では江戸時代かられんこんが栽培されており、出荷量と産出額は全国4位！
■水谷グルッポの想い
「大切な人に食べさせたい」そんな想いが詰まったれんこん
化学肥料や農薬を使わず、れんこんが育つ土にこだわる。
ひとにやさしいれんこん。そんなれんこんを育てています。
そのれんこんを一つ一つ丁寧に手作業で収穫。
ここまで安心・安全にこだわるからこそ、おいしく食べられます。
「うちで育てたれんこんの名前はSEIMEIにしよう。」
出産を控えた妻と一緒に晩ご飯を食べながら、自分の息子のこと、新しく生まれてくる生命のことを
「楽しみだね。」と話しているときにふと、そう思いました。
家族や大切な人と、ぜひ一度食べてみてください！！
■身体にいいことたくさん！れんこんの栄養価！
・れんこんはビタミンCや食物繊維が豊富に含まれた、栄養価の高い作物です
・風や花粉症の予防にもなります！！
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- 返礼品名
- 【先行予約】【農家直送！】 レンコンSEIMEI 5kg レンコン 蓮根 根菜 野菜/株式会社水谷グルッポ [AEBX002]
- 内容量
- ■泥付きレンコン5kg
＜長持ちするれんこんの保存方法＞
■まるごと保存する場合■
一節まるごとのものは比較的長持ちしやすく、泥つきのものは泥を落とさず保存。新聞紙（またはキッチンペーパー）に包んでからビニール袋に入れ、冷暗所（風通しのよい涼しい場所）で保存します。途中でカットされているものは常温保存にむきません。
■冷蔵庫で保存する場合■
泥つきの一節丸ごとの場合は常温保存もできますが、長く持たせたい場合は、濡れた新聞紙などで包みます。ビニール袋に入れて湿気が飛ばないようにして冷蔵庫に入れると、洗いれんこんより日持ちします。（冬の時期で、掘り上げてから10日～15日程度を目安とします）
■カットして保存する場合■
カットしてあるものや使いかけのものは、空気がれんこんの穴を通らないように、切り口に湿らせた新聞紙、またはラップをあててしっかり包みましょう。そして、冷蔵庫の野菜室で保存します。なるべく風味が落ちないうちに（2～3日）で食べきるのをおすすめします！
【原料原産地】
愛知県愛西市産 - 消費期限/賞味期限
- 冷蔵庫で約1週間から10日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 8月上旬～4月中旬
- 提供者
- 株式会社水谷グルッポ
- 注意事項・その他
-
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- 愛知県愛西市のご紹介
愛西市（あいさいし）は、愛知県の西側、岐阜県と三重県のすぐ隣に位置します。川の流れとともに生き、川とともに育まれてきた愛西市の歴史。 春は桜、夏は蓮の花が咲く、自然豊かなまちです。 川の流れのように、ゆったりと流れる空気を満喫してください。
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