- 国産柚子果汁を使用し、少し辛めに仕上げた無着色辛子明太子です。
博多ふくいちこだわりのタレでじっくり熟成させ、長崎の天然海水塩と京都老舗の唐辛子で味付けしました。
さわやかな柚子の香り食欲そそる自信の一品です。
製造過程で折れたり形が崩れたりしたものを詰め合わせました。
大きさは大小さまざまですが、味に変わりありません。
■産地
ロシア又はアメリカ
■製造地
福岡県
■原材料名
すけとうだらの卵巣（ロシア産又はアメリカ産）、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、柚子果汁、柚子皮／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆を含む）
■保存方法
冷蔵
■備考（注意事項）
※画像はイメージです。
※開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社博多ふくいち
【地場産品に該当する理由】
福岡県 認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）
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- 返礼品名
- 「 無着色 ゆず 辛子明太子 」 中切れ 400g 明太子 めんたいこ 柚子 博多 ふくいち 福岡
- 内容量
- 400g×1個
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から10日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社博多ふくいち
- 注意事項・その他
-
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- 福岡県筑後市のご紹介
筑後市は、筑後平野の中央に位置する田園都市で、市街地はJR羽犬塚駅と国道209号、国道442号沿線を中心に形成されています。温暖な気候と肥沃な土地、恵まれた水を利用して、古くから米・麦・イグサ・ナシ・ブドウ・八女茶をはじめとする農業が盛んに行われてきました。また、交通の便の良さを生かして企業誘致にも力を入れ、たくさんの製造業企業が立地しています。 平成28年には九州新幹線筑後船小屋駅西側に福岡ソフトバンクホークスファーム本拠地である「HAWKSベースボールパーク筑後」が開業。駅周辺には県営筑後広域公園や芸術文化交流施設「九州芸文館」等の整備も進み、筑後地域の玄関口として発展を続けています。
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