- 加賀懐石お吸い物最中とモナカ・デ・スープを両方楽しめる、和洋折衷のセットです。
伝統ある加賀懐石料理をイメージした、「お吸い物最中」
最中は奴（やっこ）、梅の御紋等の、加賀百万石の金沢を連想させる形でできており、
具材には、湯葉や加賀麩など、加賀の特産物も入り加賀の名産品として喜ばれます。
マカロンのように可愛い「モナカ・デ・スープ」
最中の中に、4種類のスープを閉じ込めました。
最中は「新大正米（もち米）」を製粉して、金型に一つ一つ型に入れて職人が焼いています。
スープにとけてトロトロもちもちな食感を楽しめます。
※金沢市内の工場において、原材料の仕入れから梱包までの全工程を行うことにより、仕入れ時の価格の約3倍の付加価値が生じている。
製造委託先
(株)桶川住吉商店石川県金沢市北町丁56－1
事業者：金沢ふくら屋
連絡先：076-273-7311
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- 返礼品名
- 最中のお吸い物とスープ12個入り
- 内容量
- コーンポタージュスープ２個
クラムチャウダースープ１個
トマトポタージュスープ１個
オニオンスープ２個
兼六ｘ１個（湯葉入りお吸い物）
白山ｘ２個（豆腐入りお吸い物）
北前ｘ１個（とろろ昆布入りお吸い物)
能登ｘ２個（焼き海苔入りお吸い物） - 消費期限/賞味期限
- 製造日より180日
(残存賞味2/3以上のものをお届けします)
【保存方法】
常温保存 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 金沢ふくら屋
- 注意事項・その他
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- 石川県金沢市のご紹介
「金沢の文化を後世へ」 金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。 日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、 今日の魅力ある金沢を作り上げています。 それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、 人を育むことによりその個性を築き上げてきました。 金沢市では、皆様からいただいた寄附金を 「文化の人づくり」に活用しています。 応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて 若手の伝統工芸作家たちの作品等を 多数ご用意しております。 ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う 人づくりを応援しませんか。
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