返礼品説明
- 創業70年以上変わらない手法で美味しい干物を造り続けています。
汐干しは、「五島灘の塩」を使用した「うす塩」仕立てで素材の旨味を引き立てます。
桜干しは味醂を使わずに、醤油・粗目糖・はちみつをベースにした調味ダレにじっくり漬け込んだ秘伝の一品です。
保存料と合成着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。
【ご注意ください】
※12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
※時期によって魚の大きさに多少のばらつきがございます。
■産地
長崎県産
■原材料名
とびうお、まあじ、まさば、れんこだい、あかかます、食塩、醤油、粗目糖、はちみつ/調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）、（一部にさば・小麦・大豆を含む）
※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。
■保存方法
商品到着後は冷凍（-18℃以下）保存でお願いいたします。
※冷蔵庫にて解凍で6時間、その後冷蔵庫で3日間保存できます
※画像はイメージです
■返礼品提供事業者名
山道水産株式会社
■地場産品基準類型理由
長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 長崎五島灘荒波一夜干し 合計17枚 干物セット ひもの 魚 海の幸
- 内容量
- ■真あじ汐干し：3枚
■真あじ桜干し：3枚
■真さば汐干し：2枚
■真さば桜干し：2枚
■とび魚汐干し：3枚
■れんこ鯛汐干し：2枚
■赤かます汐干し：2枚 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】冷凍庫60日
【消費期限】冷凍庫90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆・ごま
- 提供者
- 山道水産株式会社
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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