1421532
0
五島うどん 節めん 200g×5袋【虎屋】 [RBA070]
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1421532
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/1421532_image_1_m.jpg
麺類
うどん
6000
〇節めんとは…
五島うどんを干して乾燥させる工程でできる、一番上の端部分が節めんです。
折れ曲がった形をしており、平べったく幅がある麺です。
パスタの様にアレンジしたり、サラダなどに使用したりするのもお勧めです。
麺の形は不揃いで通常切り捨てる部分の麺ですが、そのまま捨てるのはもったいない。
塩から手作りしている虎屋の「五島うどん」の節めんですので、味はお墨付きです。
賞味期限も一年と長いため保存食にもなり、ご自宅用に人気の商品です。
〇五島うどんとは…
讃岐うどん、箱庭うどんと並ぶ「日本三大うどん」のひとつで、長崎を代表するうどんです。
打ち粉の代わりに椿油を塗って、丁寧に細く長く伸ばしてつくる手延べうどんです。
細麺ながら適度なコシがあり、つるりとしたのど越しと、しっかりとした旨味が特徴な五島うどんは、かけうどん、冷やしうどん、つけ麺など、シーズン問わず美味しくお召し上がりいただけます。
特におすすめなのが、グツグツ煮えた鍋から直接うどんを掬って食べる「地獄炊き」。細麺ながら伸びにくい五島うどんならではの食べ方です。
〇原料の塩から手作りしているのは虎屋だけ
虎屋の五島うどんには、手作りの海塩を練り込んでいます。五島列島のきれいな海水から作るミネラル豊富な自然塩です。
五島近海は、栄養豊富な海水が循環する大潮の海水が流れ込む地域。
その海水を、月2回の大潮の日の満潮時に汲み上げ、丁寧に炊き上げて塩を作っています。
五島うどん うどん ふしめん 節めん 麺 めん 麺類 乾麺 塩 しお 自然塩 椿 椿油 新上五島町
2024-08-07 15:47:54
10
五島うどん 節めん 200g×5袋【虎屋】 [RBA070]
寄附金額
6,000
円
ポイント還元
60
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 五島うどん 節めん 200g×5袋【虎屋】 [RBA070]
- 内容量
- 五島うどんの節めん 200g×5袋
【原材料名】
手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、菜種油、椿油
【原料原産地】
国産
【加工地】
新上五島町
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日より1年
【保存方法】
直射日光及び高温多湿を避け常温で保存
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 虎屋
- 長崎県新上五島町のご紹介
![新上五島町](/user_data/424111/images/municipality_top/424111_image_1.jpg)
新上五島町は、九州の西端の長崎県五島列島の北部に位置し、中通島と若松島を中心とする7つの有人島と60の無人島から構成されています。上空から見ると十字架の形をしており、海や山の豊かな自然と、温暖な気候に恵まれています。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード(番号入力不要)
au PAY 残高
auかんたん決済(通信料合算)
クレジットカード決済(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)