- サーの称号を与えられたお肉の中の王様それがサーロイン。すべての部位の中で一番やわらかいお肉です。甘みのある脂身のジューシーで柔らかさが特徴のサーロイン。健康に良いオレイン酸などの不飽和脂肪酸が豊富に含まれている部位です。
オレイン酸53％以上の肥育牛でご用意しました。
牛肉には赤身に脂肪燃焼作用のL-カルニチン、そして脂身の中には血液サラサラ作用の不飽和脂肪酸とコラーゲンがたっぷり！ハイブリッド効果で美味しく美しく健康に！
こちらのステーキはお刺身感覚でタタキ風にして刻みわさびとお刺身しょうゆ、岩塩などでお召し上がりください。
また、お肉本来の味を！という方は岩塩だけでお召し上がりください。お肉本来の甘み・うま味がご堪能いただけます。
※本返礼品は、佐久市内の牧場で育成した牛です（地場産品類型：1）。
【産地・原材料名】
長野県佐久市産 黒毛和牛
【使用方法】
※冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍してください。
※お肉を焼く前に冷蔵庫から出して２０～３０分放置し、常温に戻してから焼くと美味しく焼けます。
【保存方法】
要冷凍(-17℃以下)
【注意事項】
※離島への配達はできません。予めご了承ください。
※解凍後は傷みやすくなりますので３日以内にお召し上がりください。
※配達日のご指定はできません。予めご了承ください。
- 返礼品名
- 【信濃美味牛】贅沢カット！ サーロインステーキカット 200g×2 計４００ｇ「2025年1月より順次出荷」【 肉 牛肉 信濃美味牛 信州牛肉 長野県 佐久市 】
- 内容量
- 信州美味牛ステーキ肉
サーロイン
400ｇ（200ｇ×2） - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
別途、商品ラベルに記載。
※解凍後は3日以内にお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- 株式会社ReBirth 高成牧場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県佐久市のご紹介
佐久市は、北に浅間山、南に八ヶ岳連峰を望み市の中央部を千曲川が南北に貫流する、自然環境に恵まれた高原都市です。熱帯夜が１日もない涼しい地域でありながら、日本トップクラスの晴天率を誇ります。 豊かな自然の恩恵により、お米や佐久鯉など豊富な農作物にめぐまれ、市内には11もの酒蔵があります。また、晴天率の高さから、毎年ゴールデンウィークには、熱気球の大会「佐久バルーンフェスティバル」が開催され、澄んだ青空に数多くの色彩豊かなバルーンが浮かぶ光景は、春の風物詩となっています。 古い町並み、住民同士の強い絆が息づく、「田舎らしさ」が残る町である一方、病院や診療所など医療機関が充実しており、地域医療の先進地としても知られています。 また、近年では、北陸新幹線、上越自動車道といった高速交通網の発達により、首都圏・日本海圏へのアクセスに優れる利便性の高い地域となりました。さらに、中部横断自動車道の整備も進み、太平洋圏へのアクセスの向上も見込まれています。 安定した医療提供と交通アクセスの良さから、移住を希望する人が絶えないまちです。
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