- 辛さに逃げることなく、たらこ本来の旨味を引き出す独自の製法が、辛子明太子「博多あごおとし」のこだわり。口に運んだ瞬間にふわりと広がる魚卵の風味とまろやかさ、穏やかな辛味は、まさに「あごが落ちるほどの美味しさ」です。
博多まるきた水産株式会社がお届けするのは、熟練の匠が手間ひまかけて作り上げた辛子明太子。ふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感、旨味と穏やかな辛味が特徴です。
博多あごおとしの辛子明太子は、芳醇な旨味と唐辛子の穏やかな辛味の調和がとれ、卵本来の旨味が際立っています。そしてふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感も特徴です。
■製造地
福岡県
■原材料
すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆・ゼラチンを含む）
■保存方法
要冷凍
■備考（注意事項）
・賞味期限を記載しておりますが冷凍保存で60日保存可能です。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・冷凍後の開け閉めにより、製品は劣化しますので保存袋に入れるなどしてお早めにお召し上がりください。
・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。
・本製品は贈答用等の梱包や袋の配布はしておりませんので、あらかじめご了承ください。
・お申し込みのタイミングにより、お届けにお時間をいただく場合も御座います。あらかじめご了承ください。
・画像はイメージになります。
■返礼品提供事業者
博多まるきた水産株式会社
■関連キーワード
明太子 めんたいこ 辛子明太子 冷凍 スケトウダラ 福岡県 岡垣町
【地場産品に該当する理由】
福岡県 認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）
- 返礼品名
- 博多まるきた水産の無着色辛子明太子（並切） 1.5kg（500g×3個） めんたいこ 明太子 スケトウダラ 冷凍 岡垣町
- 内容量
- 1.5kg（500g×3個）
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】冷凍にて30日間保存可／解凍後（目安）8日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- ゼラチン・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 博多まるきた水産株式会社
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県岡垣町のご紹介
岡垣町は、福岡県の北部、北九州市と福岡市のほぼ中間に位置する人口約3万1千人の町です。北部は響灘に面し、12キロメートルもの松原が続く三里松原が美しい海岸線を形成し、南西部にはおいしい水の水源となっている山々が連なり、自然環境に恵まれたベッドタウンとして発展してきました。
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