- 【生ほたての濃厚な旨味を閉じ込めました】
青森県陸奥湾産の新鮮なホタテ貝を迅速加工、本社工場で一貫生産の蒸しほたての香ばしさの中に生ほたての濃厚な旨味を閉じ込めた「うま蒸しベビー」はプレミアムな逸品です。
解凍してそのまま生で召し上がることが出来ます。
【絶妙な蒸し加減で濃厚な旨味】
丁寧に下準備したベビーホタテを蒸し上げる工程。
これが蒸しホタテの製造で一番重要な工程です。蒸し時間が長い加熱のし過ぎは旨味の流出が大きくなり、食感も硬いものになってしまいます。蒸気の魔法で蒸しあげられた『うま蒸しベビー』は、絶妙な蒸し加減により適度なレア感を残すことで、ホタテ本来の美味しさ・旨味・甘味を最大限に引出すとともに硬くなりがちな『ヒモ』の部分も気にならないほど柔かな食感に仕上がりました。
【養殖ホタテ日本一の「平内町」】
平内町は養殖ほたて生産量日本一を誇る『ほたて王国』です！
青森県の陸奥湾産ホタテは豊かな自然環境に育まれ、
八甲田山系の山々の雪解け水がミネラルなど豊富な栄養成分を運び、栄養たっぷりで素晴らしい環境で育っているため、ホタテの品質には自信があります。
- 返礼品名
- 《陸奥湾産》プレミアムベビーほたて うま蒸しベビー 1kg【成邦商事】海鮮丼 ほたて 帆立 ホタテ ベビーホタテ 貝柱 海産物 魚貝類 青森県 F21J-209
- 内容量
- 青森県陸奥湾産 プレミアムベビーほたて うま蒸しベビー：1袋(1kg)
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日より1年
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 成邦商事 株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県平内町のご紹介
平内町（ひらないまち）は、青森県のほぼ中央に位置し西は県都青森市に、東は下北半島への交通の要である野辺地町に隣接し、北方は陸奥湾に夏泊半島が突き出しており美しい海と山に囲まれております。 町の中心部を国道4号と青い森鉄道線が横断しており交通の便にも恵まれております。当町の基幹産業は、水稲を中心とした農業と養殖ホタテの漁業であり、特に養殖ホタテの生産量は日本一を誇っており「ホタテの町」として知られております。 また、三味線界の第一人者で津軽三味線を芸術として確固たる地位を築き国際的にも高い評価を受けた「高橋竹山師」が生まれ育った町としても知られています。 豊かな自然と環境に恵まれ、浅虫夏泊県立自然公園や夜越山森林公園を抱え、県内有数の観光地で四季を通じて観光客が絶えません。 特に夏泊半島には特別天然記念物「小湊のハクチョウおよびその渡来地」で知られる浅所海岸や、「ツバキ自生北限地帯」として天然記念物の指定を受けたヤブツバキの咲く椿山、裾野に広がる「椿山海岸」は日本の渚・百選に選ばれるなど風光明媚な町であります。
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