- 【味噌鍋つゆをオススメする理由】
すし会席鮮太は静岡県湖西市にて創業45年。
寿司と会席料理の店です。
寿司はもちろんですが、寿司がついた会席料理をメインとして経営しております。
お客様に提供する料理の中で、「八丁味噌を使った大将手作りの鍋つゆ」はすでにお客様より大好評を頂いております。
そんな美味しい鍋つゆを、他の地域の方々にも召し上がって頂き、地域に貢献したいとの思いから、ふるさと納税の返礼品に掲載致しました。
【味噌鍋つゆへのこだわり】
湖西市は赤味噌文化。
赤味噌と言えば、当店と同じ東海地域にある愛知県岡崎市の八丁味噌があまりにも有名。
湖西市周辺では、味噌汁のことを赤出汁と呼ぶことが多く、赤出汁には必ず八丁味噌を使うという人も多くいます。
湖西市に根付いた八丁味噌。
当店では、その中でも老舗である「まるや八丁味噌」の品を使って鍋つゆを作ります。
味噌が本来持っている、深く豊かなコクと少々の酸味、良い意味での渋み・苦みを活かし、出汁や調味料をブレンドしています。
【どんな食材にも合う鍋つゆ】
この味噌に合う地元の食材はたくさんあります。
当店では、湖西市産の豚肉「ふじのくに夢ハーブ豚」・浜名湖産のカキ「プリ丸」などを使った鍋料理が人気です。
その他、全国各地の銘柄鶏や魚介類、ジビエなど、この鍋つゆに合わない物が無いと言っても過言ではありません。
ぜひ、お好みの食材と共に味噌鍋をご堪能ください。
■注意事項/その他
※商品到着後、すぐに冷蔵庫にて保存してください。
※ストレートタイプです。薄めずにご使用ください。
※味噌や出汁の成分が沈殿していますので、よく振ってご使用ください。
※使い残しがある場合は、冷蔵庫にて保管し、なるべく早めにご使用ください。
※保存料等は一切使っておりません。
※大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。
※お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- すし会席鮮太 当店で大好評!寿司屋の頑固オヤジが作る本気の鍋つゆ(350cc×3本)【1497028】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・味噌鍋つゆ(ストレートタイプ)[350cc×3本]
加工地:静岡県湖西市
■原材料・成分
八丁味噌、信州味噌、かつお出汁、昆布、醤油、純米酒、本みりん - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から7日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- すし会席 鮮太
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 静岡県湖西市のご紹介
日本の真ん中、浜名湖のほとり。 静岡県の最西端、愛知県との境に位置する湖西市。緑豊かでトレッキング・コースとしても親しまれている湖西連峰、はるか水平線をのぞむ大海原・太平洋、そして美しい水をたたえた汽水湖・浜名湖に囲まれた、自然豊かで温暖な気候の美しいまちです。本州のほぼ中央に位置するという立地条件に恵まれたことで、全国で唯一現存する関所建物の新居関所、昔の街並みが残る白須賀宿などからも分かるとおり、古くから交通・輸送の要衝として栄え、現在も人・物・情報が盛んに往来しています。 現在湖西市では、自動車産業を中心とした工業の一層の発展、恵まれた自然を生かした農業・漁業の合理化・近代化、区画整理や道路整備と相伴って進められている商業の充実などのために、さまざまな施策が進められています。 “職住近接”をキーワードに、誰もが「住みたい・住み続けたい」と思えるまちづくりを目指します。 ☆湖西市の観光動画も是非ご覧ください☆ https://youtu.be/vUwlu-WvCVc ※上記URLをコピー＆ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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