返礼品説明
- 信州諏訪地方名産のしまうりを１枚１枚丹精込めて漬け込みました。
パリパリとした食感と酒粕の風味が食欲をそそる自慢の逸品です。
味噌漬は、しまうりと大根をそれぞれの素材のうまみを活かして、信州味噌で漬け込みました。
昔ながらの本格派の味噌漬です。
野沢菜、白菜、セロリは、独自の製法で漬け込んだあっさりとした浅漬です。
岡谷市で育んだ、昔ながらの独自製法に拘っています。
□注意事項
※冷蔵庫（10℃以下）で保管して下さい。
※画像はイメージです。
【関連キーワード】
信州産 漬物 野沢菜 浅漬け 本漬け 味噌 酒粕 長野 厳選 白菜 セロリ ナス 人参
- 返礼品名
- 【漬物セット】浅漬と本漬セット 5種5袋 漬物詰め合わせ
- 内容量
- □容量
野沢菜漬２５０ｇ×１袋
白菜漬２５０ｇ×１袋
セロリ漬２５０ｇ×１袋
しまうり粕漬１７０ｇ×１袋
味噌漬（しまうり、大根）１７０ｇ×１袋
計5袋
□原材料
野沢菜：国産
白菜：国産
セロリ：国産
しまうり：国産
大根：国産
人参：国産、昆布：国産、漬け原材料[しょうゆ（大豆、小麦を含む）、味噌（大豆を含む）、酒粕、醸造酢、食塩、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、蛋白加水分解物] ／ 調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸味料、酒精 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
出荷より10日以内 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- マルモ岡谷
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長野県岡谷市のご紹介
岡谷市（おかやし）は長野県のほぼ中央に位置する諏訪湖の西岸に面し、北は塩嶺王城県立公園、東には八ヶ岳連峰、遠くには富士山を臨む、湖と四季を彩る山々に囲まれた風光明媚なまちです。 明治から昭和初期にかけて、日本の製糸業の中心地となり、生糸の輸出を通して近代日本の礎をつくりました。戦後は精密工業が発展し、現在は精密加工技術の集積地となり、ものづくりのまちとして発展を続けております。 観光では、満開に咲き誇る「横河川の桜」をはじめ、中部日本一と言われるつつじの名所「鶴峯公園」、出早公園のカタクリやもみじ、さらに毎年8月に開催される「岡谷太鼓まつり」では300人の揃い打ちによる大地を揺るがす豪快なステージが見られ、冬には諏訪湖に白鳥が舞い降り、四季折々の風情を体感できます。このような歴史、文化、観光など岡谷の魅力が市内には数多くあります。皆様のお越しを心よりお待ちしています。 ～ものづくりのまち岡谷～ 戦後は製糸業に代わり時計・カメラ等を中心とした精密工業が発展し「東洋のスイス」と呼ばれるようになりました。現在では精密加工技術をさらに応用した超微細加工技術の集積地として、医療をはじめ、航空・宇宙、環境など今後の成長が期待されている先進分野においても高い評価を受け、ものづくりのまちとして発展を続けております。 ～シルクのまち岡谷～ 明治から昭和初期にかけて、岡谷市は全国一の製糸業地に発展し、生産された生糸の多くは輸出され「シルク岡谷」の名を世界に轟かせ、国内産業の近代化に大きく貢献しました。 蚕糸博物館は当時の貴重な製糸機械類、史料等約3万点を収蔵・展示しているほか、併設されている宮坂製糸所では、昔ながらの繰糸法での糸とりを動態展示として見ることができる、世界に類のない博物館です。 ～うなぎのまち岡谷～ 古くから市民にうなぎが食され、消費量は全国トップクラスで、うなぎ屋や川魚のお店が数多くあり、こだわりのある岡谷独自の味と料理を創り出しています。また立春前にあたる1月最終の丑の日を「寒の土用丑の日」と定め、全国に発信しております。炭火で香ばしく焼かれた旬の寒うなぎをぜひ一度お召し上がりください。 ～童画のまち岡谷～ 岡谷市出身の芸術家「武井武雄」は、日本で初めて「童画」という言葉を使い、こどもたちの心に触れる絵を創造し続け、多くの作品を生み出しました。
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