![大黒本しめじ 丹波しめじ 詰め合わせ （ 国産 京都 きのこ キノコ 丹波 しめじ 本シメジ はたけしめじ カット 食感 シャキシャキ 旨味たっぷり 天ぷら 鍋 炒め物 ） ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可 [010MK004] 1390255 - 京都府京丹波町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240711/pd_14caea61fa205729b357ef84aa63ae8f5d4c2ab4.jpg)
- 「香り松茸、味しめじ」と言われる「しめじ」とは、「本しめじ」のことです。松茸同様、人工栽培が難しく、一般に出回ることがほとんどなかったため、「幻のキノコ」とされていました。この「本しめじ」の人工栽培に成功し、京都府京丹波町だけで生産される「京丹波大黒本しめじ」と、本しめじの仲間のキノコ「大粒丹波しめじ」（はたけしめじ）をセットにして、全国の皆様にお届けします。
大黒本しめじには松茸を圧倒するほどの強い旨み成分が含まれており、プリプリとした独特の食感があります。
また、大粒丹波しめじは、苦みやクセがほとんどなく、長時間加熱してもシャキシャキとした小気味良い歯ごたえを楽しめます。
※北海道・沖縄・その他離島への配送不可
【 国産 京都 きのこ キノコ 丹波 しめじ 本シメジ はたけしめじ カット 食感 シャキシャキ 旨味たっぷり 天ぷら 鍋 炒め物 】
- 返礼品名
- 大黒本しめじ 丹波しめじ 詰め合わせ （ 国産 京都 きのこ キノコ 丹波 しめじ 本シメジ はたけしめじ カット 食感 シャキシャキ 旨味たっぷり 天ぷら 鍋 炒め物 ） ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可 [010MK004]
- 内容量
- ・大黒本しめじ（京柄）100g×3パック
・大粒丹波しめじ（石づきカット）200g×3袋
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から10日
※要冷蔵。生ものですのでお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年随時受付 ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可
- 提供者
- 瑞穂農林株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 京都府京丹波町のご紹介
京丹波町は、京都府のほぼ中央部にあたる丹波高原の由良川水系上流部に位置し、東は南丹市に、西は福知山市に、北は綾部市に、南は南丹市および兵庫県篠山市に接しています。 丹波高原にあって、長老ケ岳（917m）のほか標高400mから600mの山々に囲まれ、南側の山地は分水れいの一部を成しています。 面積303．09平方キロメートルの農山村で、このうち約83％を森林が占め、この間を縫って耕地が広り、集落が点在しています。 京丹波町がめざすまちづくりは、営々と受け継がれてきた「森林」「食」「子育て力」「地元力」といった「あるもの＝地域資源」を活かし、「資源の循環」「経済の循環」「人材の循環」「暮らしの循環」を生み出し、京丹波町に住んでいる豊かさや誇り、喜びを実感できる、そんな「日本のふるさと。自給自足的循環社会」をまちの将来像として施策を展開しています。 京丹波町は、丹波ブランド食材の丹波栗や丹波黒大豆、京野菜の数々をはじめ、京都府随一の酪農地帯でもあるなど、まさに食材の宝庫です。そんな京丹波町の豊かな土壌、きれいな水、澄んだ空気がはぐくんだ豊富な食を全国の皆様にお届けすることで、京丹波町の基幹産業である農業や食産業の活性化にもつなげていきたいと考えています。
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