![【全3回定期便】国産 赤身馬刺しセット 250g 小分け 熊本 山都町 赤身 馬刺 馬刺し【株式会社 利他フーズ】 [YBX045] 1380813 - 熊本県山都町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240703/pd_89c9df8d7547a04bd5c5fdfed640b575da2e305b.jpg)
- ◎馬刺し
■国産赤身馬刺し
リピート率No.1の定番人気部位、赤身は
馬刺しファンに大人気。
馬刺しの定番部位、赤身。
滑らかな舌触りとあっさりとした美味しさが特徴の部位です。
■ 馬刺し専用醤油
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。
【本場熊本の一流ブランド 利他フーズ の馬刺し】
利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。
熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。
その鮮度は馬刺しのプリプリとした食感に表れており、口の中でとろけるような味わいは高い鮮度が保たれているからです。
【生産者の声】
生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。
馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。
【肥育のこだわり】
馬が過ごす厩舎は天井の高さが約6メートル近くあり、通気性も抜群です。
馬がストレスなく過ごせる環境を整備することで、柔らかい肉質の馬刺しになり脂のノリも全く違った最高品質になるからです。
熊本の馬刺しはしっかりと脂がのっているのが魅力です。
熊本の雄大な自然に抱かれながら育った馬たちはストレスフリーな環境にいたために肉質が非常にやわらかく、ジューシーな味わいです。
徹底した衛生管理も行っており、安心安全な馬肉を生産しております。
【新鮮さのこだわり】
馬刺しの美味しさ＝新鮮さ。
当店は、新鮮さに何よりもこだわっています。
通常、筋がひきやすくなるため、馬を屠殺してから小分けパックにするまで
一晩冷蔵保存しています。当店は、効率よりも新鮮さを重視。
50gパックになるまで、わずか2時間以内で真空詰めにしています。
そのこだわりがあるからこそ、さばきたてのぷりっぷりの食感が楽しめるのです。
国産 馬刺し 馬肉 ばさし 赤身 赤身馬刺し 熊本 冷凍 小分け
- 返礼品名
- 【全3回定期便】国産 赤身馬刺しセット 250g 小分け 熊本 山都町 赤身 馬刺 馬刺し【株式会社 利他フーズ】 [YBX045]
- 内容量
- 下記の内容量を月1回発送いたします。
・国産赤身馬刺し:約50g/5パック
・馬刺し専用醤油(30ml/本)
【合計250g】
【原料原産地】
馬刺し：国産
【加工地】
熊本県 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
加工から180日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 利他フーズ
- 注意事項・その他
-
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- 熊本県山都町のご紹介
あなたの想いをふるさと「山都町」へ 私たちのふるさと「山都町」は、歴史的につながりの深い上益城郡矢部町、同郡清和村、阿蘇郡蘇陽町の3町村が合併し、平成17年2月11日に新しい町として誕生しました。 豊かな自然環境に恵まれた山都町は、田舎だからこそ育まれた、互いに敬い、助け合い、共に生きるという素晴らしい精神文化が根付いています。 山都町は、この精神文化を町の活力と考え、強い意志と未来への希望を持って、町の特性や地域の宝を活かしたまちづくりに取り組んでいます。 「ふるさと山都町」への応援をよろしくお願いします。
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